5 Manfaat Daun Wortel, Turunkan Risiko Serangan Kanker

Reporter: |

Editor: |

Minggu , 26 Oct 2025 - 23:18

Manfaat Daun Wortel.-Foto: net-

5 manfaat daun wortel, turunkan risiko serangan kanker                            jakarta.radarlebong.bacakoran.co - wortel merupakan salah sayuran yang kaya akan berbagai kandungan nutrisi. namun, selain batangnya, ada bagian lain dari wortel yang kaya manfaat. 
daun pada wortel juga bisa dikonsumsi dan kaya manfaat. daun wortel berbentuk mirip tumbuhan pakis, berwarna hijau muda, dan memiliki bunga putih kecil. 
daun wortel ternyata kaya akan nutrisi. sayuran ini bahkan mengandung sekitar enam kali lebih banyak vitamin c daripada akar, kalium, kalsium dan fitonutrien. 
daun wortel bisa menjadi pilihan sayuran hijau untuk memenuhi kebutuhan serat harian. 
berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman genpi.co. 
1. meningkatkan kekebalan tubuh dan mencegah peradangan 
kandungan vitamin c yang besar dalam daun wortel bisa meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
efek ini bisa mencegah berbagai jenis peradangan yang ada. daun wortel bisa mempercepat proses penyembuhan saat sakit, meredakan nyeri, dan mengatkan sistem kekebalan tubuh.
2. membantu detoks dalam tubuh 
klorofil juga berperan sebagai antioksidan yang bisa menetralkan molekul berbahaya di tubuh.  klorofil menghasilkan aliran oksigen dan darah yang lancar. 
efek ini membantu tubuh menyingkirkan kotoran dan racun berbahaya. 
konsumsi sayuran hijau seperti daun wortel bisa mengeluarkan bahan kimia beracun dan logam berat seperti merkuri dari tubuh. 
3. mencegah kanker 
vitamin c pada daun wortel juga bermanfaat sebagai antioksidan. vitamin c bisa mengurangi keruskan sel dna penyebab kanker. 
vitamin ini bisa mengurangi perubahan peradangan yang memungkinkan sel-sel ganas berkembang menjadi tumor berbahaya. 
klorofil dalam daun wortel juga melakukan peran yang sama. klorofil bisa mencegah kerusakan dna dan peroksidasi lipid, mengurangi risiko kanker. 
sebuah studi kecil juga menemukan bahwa klorofil bisa membatasi aflatoksin yang tertelan, senyawa yang diketahui menyebabkan kanker.
4. menyehatkan mata 
daun wortel memiliki kandungan vitamin a yang tak kalah hebat dari umbinya. vitamin a dikenal manfaatnya untuk meningkatkan fungsi pengelihatan. 
daun wortel juga kaya akan vitamin c yang baik untuk mata. vitamin c adalah salah satu antioksidan paling kuat dan salah satu yang paling penting untuk lensa mata. 
vitamin ini membantu dalam produksi kolagen, yang membantu memperkuat kapiler, termasuk yang memberi nutrisi ke retina, dan mencegah katarak dengan melindungi lensa terhadap kerusakan akibat radikal bebas. 
5. membantu stabilkan tekanan darah 
daun wortel tinggi kalium. kekurangan kalium dikaitkan dengan kenaikan tekanan darah. konsumsi kalium bisa menstabilkan tekanan darah hingga kisaran normal. 
peningkatan asupan kalium bersama dengan penurunan natrium sangat penting untuk mengurangi risiko penyakit darah tinggi. (jp)

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi Radar Lebong, Senin 27 Oktober 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan