4 Makanan Pantangan Penderita Asam Urat
Ilustrasi daging merah.-Foto: net-
JAKARTA.RADARLEBONG.BACAKORAN.CO - ASAM urat merupakan penyakit yang menyerang sendi-sendi tubuh. Oleh sebab itu, Anda perlu menghindari beberapa makanan yang menjadi pantangan penyakit ini untuk mencegah asam urat kambuh.
Perlu diketahui, asam urat merupakan zat hasil pecahan purin di dalam tubuh.
Purin sebenarnya secara alami sudah dihasilkan oleh tubuh.
Namun, purin ternyata juga bisa ditemukan di berbagai makanan dan minuman. Penderita asam urat harus menghindari makanan mengandung purin untuk mengurangi risiko kambuh pada masa mendatang.
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Seafood
Perlu diketahui, bahwa beberapa jenis makanan laut alias seafood, seperti kerang, udang dan teri merupakan penyebab asam urat karena memiliki kadar purin yang cukup tinggi.
Selain itu, ikan sarden, mackerel, herring juga mengandung purin yang tinggi.
Makanan laut merupakan salah satu pantangan yang perlu dihindari oleh penderita penyakit asam urat.
Namun, tidak semua makanan laut harus dihindari oleh penderita asam urat, jenis ikan salmon masih bisa dimakan karena mengandung purin lebih rendah.
2. Jeroan
Salah satu sumber makanan yang harus dihindari oleh penderita asam urat, yakni jeroan hewan.
Jeroan hewan, seperti hati, jantung, ampela, otak, babat, limpa, usus, dan paru perlu dihindari karena mengandung purin yang tinggi.
3. Daging olahan