Cara Bikin Tteokbokki Sosis Keju Praktis di Rumah
Tteokbokki Sosis Keju-tangkapan layar -
Campurkan tepung beras, tepung tapioka, minyak wijen, kaldu ayam, dan air panas lalu aduk hingga kalis. Bentuk adonan memanjang dan potong kecil.
Rebus potongan tteok dalam air mendidih sampai mengapung kemudian angkat dan tiriskan.
Panaskan margarin lalu tumis bawang putih, bawang bombai, dan cabai halus hingga harum.
Masukkan sosis dan tteok kemudian tambahkan sedikit air.
Tuangkan saus sambal, saus tomat, mayones, saus tiram, kecap asin, dan cabai bubuk lalu aduk rata hingga saus mengental.
Taburi keju parut atau letakkan keju slice di atas tteokbokki panas agar meleleh.
Sajikan hangat dengan taburan daun bawang dan bubuk cabai sesuai selera.
- Tag
- Share
-
-
