Selain Dibuat Bubur, Ini Ide Baru Cari Duit dari Kacang Hijau

Reporter: Miya Diosi |

Editor: Reni Apriani |

Kamis , 19 Jun 2025 - 11:07

Ide Baru Cari Duit dari Kacang Hijau-Tangkapan Layar-

RADARLEBONG.BACAKORAN.CO - Menemukan ide jualan yang unik dan menguntungkan dapat menjadi kunci kesuksesan di tengah persaingan pasar yang semakin ketat.

Salah satu inovasi terbaru yang mencuri perhatian adalah ide jualan berbasis kacang hijau dan agar-agar.

Biasanya kacang hijau hanya diolah menjadi bubur kacang hijau.

Kali ini inovasi pengolahan kacang hijau selain dijadikan bubur.

Dengan menggabungkan agar-agar sebagai bahan tambahannya, ide jualan ini cukup mampu bersaing di pasaran.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat olahan kacang hijau selain bubur adalah:

250 gram kacang hijau

1 bungkus agar-agar

15 sdm gula pasir

1/4 sdt garam

125 ml susu full cream

65 ml santan instan

3 lembar daun pandan

Langkah pertama yang harus diambil adalah merendam 250 gram kacang hijau dalam 500 ml air selama 2-3 jam.

Setelah proses perendaman, kacang hijau direbus dengan teknik 5-30-7, yaitu direbus selama lima menit, kemudian matikan kompor dan biarkan selama 30 menit.

Setelah itu, rebus kembali selama tujuh menit untuk mendapatkan tekstur yang lembut dan empuk.

selain dibuat bubur, ini ide baru cari duit dari kacang hijau                            radarlebong.bacakoran.co - menemukan ide jualan yang unik dan menguntungkan dapat menjadi kunci kesuksesan di tengah persaingan pasar yang semakin ketat.
salah satu inovasi terbaru yang mencuri perhatian adalah ide jualan berbasis kacang hijau dan agar-agar.
biasanya kacang hijau hanya diolah menjadi bubur kacang hijau.
kali ini inovasi pengolahan kacang hijau selain dijadikan bubur.
baca juga:trik cara ternak ayam kampung, ini cara memulainya 
dengan menggabungkan agar-agar sebagai bahan tambahannya, ide jualan ini cukup mampu bersaing di pasaran.bahan yang dibutuhkan untuk membuat olahan kacang hijau selain bubur adalah:250 gram kacang hijau
1 bungkus agar-agar
15 sdm gula pasir
1/4 sdt garam
125 ml susu full cream
65 ml santan instan
3 lembar daun pandanlangkah pertama yang harus diambil adalah merendam 250 gram kacang hijau dalam 500 ml air selama 2-3 jam.
setelah proses perendaman, kacang hijau direbus dengan teknik 5-30-7, yaitu direbus selama lima menit, kemudian matikan kompor dan biarkan selama 30 menit.
setelah itu, rebus kembali selama tujuh menit untuk mendapatkan tekstur yang lembut dan empuk.
proses ini tidak hanya menghemat gas, tetapi juga menghasilkan kacang hijau dengan kualitas terbaik.sementara itu, untuk membuat adonan agar-agar, campurkan satu bungkus agar-agar, 5 sendok makan gula pasir, dan satu bungkus santan instan seberat 65 ml.
setelah tercampur rata, adonan dimasak hingga mendidih dengan terus diaduk agar santan tidak pecah.
setelah mendidih, matikan kompor dan biarkan adonan tersebut mengeras selama 30 menit.
kemudian, kacang hijau yang telah diolah direbus dan di-blender bersama air rebusannya untuk mendapatkan tekstur yang creamy dan halus.
setelah itu, adonan kacang hijau dipindahkan ke panci dan disaring untuk mendapatkan tekstur yang lebih kental.adonan kacang hijau yang telah diolah kemudian dicampurkan dengan 2 liter air matang, 25 ml susu full cream, 5-15 sendok makan gula pasir, seperempat sendok teh garam, 3 lembar daun pandan, dan opsionalnya, setengah sendok teh pasta pandan.
adonan dimasak hingga mendidih, kemudian dibiarkan hingga agak dingin.
setelah itu, adonan agar-agar dipotong-potong dan dimasukkan ke dalam botol steril.
agar-agar tersebut kemudian dilengkapi dengan sari kacang hijau yang creamy dan manis.
kemasan plastik atau botol bisa digunakan untuk menjual produk ini dengan harga rp5.000 untuk kemasan botol dan rp2.000 untuk kemasan plastik.inovasi kacang hijau dan agar-agar ini tidak hanya memberikan cita rasa yang unik dan lezat, tetapi juga membuka peluang baru sebagai ide jualan dalam dunia bisnis kuliner.
dengan harga yang terjangkau, produk ini diharapkan dapat menjadi favorit konsumen dan menghasilkan pendapatan yang menjanjikan bagi para pengusaha kuliner.