Mengapa Durian dan Rambutan Tidak Boleh Dikonsumsi Bersamaan?

Lonjakan gula darah yang tiba-tiba juga dapat menyebabkan rasa lemas, pusing, dan meningkatkan risiko komplikasi kesehatan dalam jangka panjang.

2. Memicu Efek “Panas” dalam Tubuh

Dalam konsep makanan tradisional, durian dianggap sebagai buah yang bersifat “panas”, yang berarti dapat meningkatkan suhu tubuh. Rambutan juga memiliki sifat serupa. Mengonsumsi keduanya bersamaan dapat memicu efek panas dalam tubuh, yang bisa menyebabkan tenggorokan kering, sakit kepala, batuk, hingga gangguan pencernaan seperti perut kembung atau mual.

3. Berisiko Mengganggu Pencernaan

Durian dan rambutan sama-sama mengandung serat dalam jumlah cukup tinggi. Jika dikonsumsi bersamaan, hal ini dapat menyerap lebih banyak air di dalam usus dan meningkatkan risiko sembelit atau gangguan pencernaan lainnya. Selain itu, kombinasi kedua buah ini juga bisa memperlambat proses pencernaan, menyebabkan perut terasa begah atau tidak nyaman.

4. Kombinasi yang Berbahaya dengan Alkohol

Durian dikenal memiliki kandungan senyawa sulfur yang dapat menghambat kerja enzim dalam memecah alkohol di dalam tubuh. Jika dikombinasikan dengan rambutan yang juga tinggi gula, efeknya bisa semakin buruk, seperti mual, muntah, atau bahkan meningkatkan risiko gangguan jantung dan tekanan darah tinggi.

Siapa yang Harus Berhati-hati Mengonsumsi Durian dan Rambutan?

Beberapa kelompok orang perlu lebih waspada sebelum mengonsumsi durian dan rambutan, terutama dalam jumlah banyak atau secara bersamaan, di antaranya:

Penderita diabetes – Kandungan gula yang tinggi dalam kedua buah ini dapat meningkatkan kadar glukosa dalam darah.

Ibu hamil dan menyusui – Sebaiknya berkonsultasi dengan dokter sebelum mengonsumsi durian dan rambutan dalam jumlah besar.

Orang dengan gangguan pencernaan – Kandungan serat tinggi dalam dua buah ini dapat memperburuk masalah pencernaan seperti sembelit atau diare.

Kesimpulan

Meskipun durian dan rambutan merupakan buah yang kaya akan nutrisi, mengonsumsinya secara bersamaan tidak dianjurkan karena dapat meningkatkan kadar gula darah, menyebabkan efek panas dalam tubuh, serta memicu gangguan pencernaan.

Jika ingin menikmati keduanya, pastikan untuk mengonsumsinya dalam jumlah wajar dan tidak bersamaan dalam satu waktu.