4 Khasiat Air Perasan Labu Siam, Bantu Obati Penyakit Ini
Khasiat Air Perasan Labu Siam.-foto: net-
JAKARTA.RADARLEBONG.BACAKORAN.CO - LABU siam merupakan salah satu sayuran populer kesukaan banyak orang.
Labu siam sering dikonsumsi masyarakat Indonesia sebagai bahan lalapan, sayur asam, sayur lodeh, ditumis dan lain sebagainya.
Kandungan gizi dalam labu siam terdapat serat tinggi, juga rendah karbohidrat dan rendah kalori sehingga sangat cocok untuk menu diet.
Labu siam juga mengandung antioksidan; zat besi; mangan; fosfor seng; potasium; tembaga; vitamin B1; B2; B6 dan vitamin C; folat; dan flavonoid.
Manfaatnya yang besar akan didapatkan lebih optimal jika diolah dengan cara yang lebih sehat.
Salah satunya dibuat air perasan labu siam yang lebih murni karena tidak dicampur dengan bahan perasa dan tambahan lainnya.
Cukup dengan mencuci bersih. lalu mengupas labu siam secukupnya, belah menjadi dua lalu gosokkan keduanya di bagian dalam untuk menghilangkan getah putihnya.
Buang bijinya dan cuci kembali sampai getahnya hilang, parut dan saring, lalu minum air parutan tersebut.
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Sebagai sumber energi
Labu siam mengandung kalium atau potasium yang sejak lama dikenal sebagai salah satu mineral yang bisa meningkatkan stamina pada tubuh.
Konsumsi labu siam dalam jumlah yang cukup bisa membuat tubuh selalu berenergi dan mampu beraktivitas dengan aktif, terutama bagi yang memiliki banyak jadwal kegiatan sehari-hari.
Kandungan serat tinggi dalam labu siam juga berfungsi untuk mengendalikan kadar gula darah dan membawa manfaat labu siam untuk diet yang sangat baik.
2. Mencegah penuaan dini
- Tag
- Share
-
-
