Manfaat Kesehatan dari Buncis yang Kaya Nutrisi

Reporter: Amri Rakhmatullah |

Editor: Reni Apriani |

Jumat , 20 Sep 2024 - 13:03

Manfaat Kesehatan dari Buncis yang Kaya Nutrisi-foto :tangkapan layar-

manfaat kesehatan dari buncis yang kaya nutrisi                            radarlebong.bacakoran.co- temukan berbagai manfaat kesehatan dari buncis, mulai dari menjaga kesehatan jantung, meningkatkan kesuburan wanita, hingga membantu mengontrol kadar gula darah.
buncis juga kaya vitamin c yang baik untuk sistem imunitas dan rendah fodmap, menjadikannya sayuran yang baik untuk pencernaan.
-menjaga kesehatan jantung
buncis merupakan sayuran bebas kolesterol yang dapat membantu menurunkan risiko penyakit kardiovaskular serta menjaga kesehatan jantung.
baca juga:4 khasiat rutin mengonsumsi air bawang putih campur madu yang bikin kaget
kandungan serat larut dalam buncis berperan dalam menurunkan kadar kolesterol jahat (ldl) dan kolesterol total dalam darah.
selain itu, buncis juga kaya akan flavonoid, sejenis antioksidan polifenol, yang dapat memberikan efek antitrombotik.
flavonoid membantu mencegah penggumpalan darah di pembuluh darah dan arteri, sehingga mengurangi risiko stroke dan serangan jantung.
-meningkatkan kesuburan wanita
baca juga:fokus pada lifestyle & kesehatan mental, nama astrellita makin berkibar
buncis, yang mengandung zat besi nabati, berpotensi meningkatkan kesuburan pada wanita.
studi dari harvard medical school menemukan bahwa konsumsi zat besi dari sumber nabati, seperti buncis, bayam, dan kacang-kacangan, berhubungan dengan peningkatan kesuburan.
untuk penyerapan zat besi yang lebih baik, disarankan untuk mengonsumsi makanan yang kaya vitamin c bersama dengan buncis.
kandungan folat dalam buncis juga memberikan manfaat tambahan bagi ibu hamil.
baca juga:4 khasiat teh hijau untuk kulit wajah yang bikin kaget
-meningkatkan sistem imunitas
vitamin c yang terkandung dalam buncis memainkan peran penting dalam memperkuat sistem kekebalan tubuh. satu cangkir buncis mentah mengandung sekitar 12,2 mg vitamin c, yang mencukupi 25% dari kebutuhan harian tubuh.
selain itu, vitamin c juga penting dalam pembentukan kolagen dan melindungi kulit dari stres oksidatif. sebagai antioksidan, vitamin c membantu melawan radikal bebas dan mencegah kerusakan jaringan tubuh.
- makanan rendah fodmap
buncis merupakan makanan rendah fodmap (fermentable oligosaccharides, disaccharides, monosaccharides, and polyols), yaitu jenis karbohidrat yang sulit diserap oleh usus kecil.
mengonsumsi buncis, yang rendah fodmap, dapat mengurangi risiko gangguan pencernaan seperti diare, sakit perut, sembelit, dan kembung.
sayuran ini sangat baik untuk penderita gangguan pencernaan kronis, membantu menjaga keseimbangan pencernaan yang lebih sehat.
- mengontrol kadar gula darah
buncis memiliki efek hipoglikemik yang bermanfaat bagi penderita diabetes. dengan indeks glikemik yang rendah, buncis dapat membantu mengendalikan kadar gula darah.
penderita diabetes memerlukan pola makan yang ketat untuk menjaga stabilitas gula darah, dan memasukkan buncis dalam menu sehari-hari dapat membantu mencapai tujuan tersebut.