Daun bawang merupakan salah satu bahan yang sering kali dipergunakan menambah cita rasa yang memiliki segudang nutrisi untuk kesehatan.
Saat mengonsumsi daun bawang, berbagai kandungan gizi dalam daun bawang akan memberikan manfaat untuk tubuh.Bahkan, mengonsumsi daun bawang bisa membantu mengurangi dosis penggunaan obat-obatan statin beserta efek samping penggunaannya.
Berikut 4 khasiat mengonsumsi daun bawang untuk kesehatan, seperti dilansir pada Rabu (8/11/2023): BACA JUGA:Telur Rebus vs Omelet, Mana yang Lebih Bernutrisi? 1. Menjaga kesehatan mata Salah satu manfaat mengonsumsi daun bawang, yakni untuk menjaga kesehatan mata.
Perlu diketahui, bahwa daun bawang ternyata mengandung vitamin A yang memiliki manfaat untuk menjaga kesehatan mata.
Selain itu, kandungan vitamin C dalam daun bawang memberikan manfaat untuk mencegah kerusakan oksidatif yang dapat menyebabkan katarak. BACA JUGA:Ladies, Ingin Kulit Wajah Makin Bersinar, Konsumsi 5 Buah Ini 2. Mengontrol kadar gula darah Salah satu manfaat mengonsumsi daun bawang, yakni untuk mengontrol kadar gula darah.
Pasalnya, daun bawang memiliki kandungan vitamin C yang berperan sebagai antioksidan dan memiliki manfaat dalam mengontrol kadar gula darah.
Selain itu, mengonsumsi daun bawang yang kaya akan antioksidan dapat mencegah radikal bebas sekaligus mengontrol kadar gula dalam darah atau diabetes.
3. Menurunkan kadar kolesterol Salah satu manfaat mengonsumsi daun bawang, yakni menurunkan kadar kolesterol. Menurut penelitian pada 2019, bahwa daun bawang memiliki kandungan serat yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah.
Hasil penelitian tersebut menyatakan bahwa kadar kolesterol LDL bisa ambrol jika rutin mengonsumsi makanan berserat seperti daun bawang.
4. Menjaga kesehatan jantung Salah satu manfaat mengonsumsi daun bawang, yakni menjaga kesehatan jantung. Perlu diketahui, bahwa daun bawang memiliki kandungan mineral yang ternyata memberikan manfaat dalam menjaga kesehatan jantung.
Pasalnya, daun bawang yang memiliki kandungan kalium, magnesium, dan kalsium ternyata dapat menjaga tekanan darah yang dapat memengaruhi kesehatan jantung. (*)
Kategori :