RADARLEBONG.BACAKORAN.CO - Simak sederet manfaat daun ketumbar untuk kesehatan. Khasiat sayuran ini tentu cukup banyak baik bagi organ hingga pencegahan penyakit.
Daun ketumbar (Coriandrum sativum) adalah bagian dari tanaman yang digunakan sebagai bahan makanan dan rempah-rempah.
Tanaman ini berasal dari wilayah Selatan Eropa dan Timur Tengah, tetapi sekarang telah menyebar ke seluruh dunia dan banyak digunakan dalam berbagai masakan.
Ada beberapa informasi terkait daun ketumbar yang memiliki sederet kandungan vitamin dan mineral lainnya.
BACA JUGA:Ini 4 Manfaat Teh Hitam Untuk Kesehatan Tubuh
Berdasarkan beberapa penelitian, mengonsumsi daun ketumbar mungkin memiliki efek sedatif dan dapat membantu mengatasi insomnia dan kecemasan pada beberapa orang.
1. Meningkatkan Penglihatan Sehat
Kita semua pernah mendengar dari nenek kita untuk memasukkan ketumbar ke dalam makanan kita untuk kesehatan mata .
Hal ini karena daun ketumbar mengandung banyak sekali Vitamin A, Vitamin C, Vitamin E dan karotenoid, yang dapat membantu meningkatkan penglihatan yang baik.
Penelitian juga menegaskan bahwa konsumsi ketumbar setiap hari dapat membantu menunda degenerasi makula terkait usia (ARMD) dan juga menyembuhkan konjungtivitis.
2. Mendukung Kekebalan imun
Daun ketumbar kaya akan Vitamin C dan Vitamin E dan kedua nutrisi ini bersama dengan Vitamin A dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda secara bertahap.
Vitamin C dapat membuat sel darah putih bekerja efektif dan juga membantu penyerapan zat besi.
3. Membantu kontrol Gula Darah