4 Manfaat Asam Jawa, Bantu Mengendalikan Diabetes

Indeks glikemik adalah peringkat efek makanan berbasis karbohidrat terhadap gula darah setelah dikonsumsi.

Makanan dengan indeks glikemik peringkat rendah dicerna dan diserap perlahan serta diterjemahkan ke dalam fluktuasi gula darah yang lebih sedikit.

Asam jawa memiliki indeks glikemik rendah sehingga merupakan makanan yang sangat baik untuk penderita diabetes.

4. Meredakan Sembelit

Sudah sejak lama asam jawa digunakan untuk menjaga BAB tetap teratur dan mencegah sembelit.

Sebuah studi menunjukkan bahwa peningkatan asupan serat bisa meningkatkan frekuensi feses bagi mereka yang mengalami sembelit.