7 Makanan Kaya Kandungan Karbohidrat untuk Menurunkan Berat Badan

Minggu 06 Jul 2025 - 22:45 WIB

Salah satu sumber karbohidrat yang paling digemari masyarakat Indonesia adalah nasi.

Jika Anda sudah terbiasa makan nasi, coba ganti nasi putih dengan nasi merah.

Perlu diketahui, beras putih memang lebih rendah kalori daripada beras merah.

Namun, beras merah mengandung serat yang lebih tinggi dan indeks glikemik yang lebih rendah dibandingkan beras putih.

Oleh sebab itu, nasi merah juga tak akan membuat gula darah melonjak cepat setelah makan.

4. Kacang-kacangan

Kacang-kacangan ternyata merupakan salah satu jenis makanan yang bisa dimanfaatkan sebagai sumber karbohidrat untuk diet.

Jenis kacang-kacangan tertentu mengandung asam lemak sehat yang bisa meningkatkan kesehatan.

Mengonsumsi kacang-kacangan ini bisa dimasukkan ke dalam menu utama atau camilan yang kaya akan serat dan protein.

Sementara itu, beberapa jenis kacang-kacangan yang bisa dikonsumsi untuk diet, yaitu: kacang kedelai; kacang hijau; kacang mete; kacang polong, dan kacang merah.

5. Gandum

Gandum merupakan jenis serealia yang bisa jadi sumber makanan karbohidrat kompleks untuk program diet.

Gandum sangat bagus untuk menurunkan berat badan, karena cenderung rendah lemak, gandum utuh juga kaya kandungan vitamin, mineral, dan serat.

Beberapa makanan yang mengandung gandum utuh dan olahannya, seperti: pasta; roti gandum; sereal gandum; dan snack bar.

6. Oat

Salah satu sumber makanan mengandung karbohidrat dan serat tinggi yang cocok untuk diet, yakni oat.

Kategori :