PT House And Vox Indonesia menggandeng ahli gizi Seala Septiani dan salah satu jebolan Master Chef Indonesia musim ke-6, Jordhi Aldyan dalam acara Pound Fit Bersama dan Demo Masak Makanan Bernutrisi.
Bertema Fit with Japanese Curry by House Kari ala Jepang, acara ini ingin membangun kesadaran pentingnya olah raga dan mengonsumsi makanan bernutrisi.
Pada kesempatan tersebut, Presiden Direktur PT House And Vox Indonesia, Hiroyuki Hayashi memperkenalkan produk bumbu masak serbaguna House Kari ala Jepang.
Dalam sambutannya, dia menjelaskan bahwa Kari Jepang termasuk salah satu makanan nasional negaranya yang banyak dikonsumsi anak-anak hingga orang tua karena bernutrisi tinggi.
Melalui produknya yang praktis, Hiroyuki Hayashi ingin membantu masyarakat di Indonesia, untuk ikut merasakan cita rasa makanan kecintaan Jepang tersebut.
Produk tersebut diklaim sebagai bumbu roux Kari Jepang bersertifikasi halal pertama di Indonesia sejak 2016.
"Mereka menikmati Kari Jepang 2-3 kali seminggu," kata Hiroyuki Hayashi kepada awak media, baru-baru ini.
Di sisi lain, Ahli Gizi Seala Septiani mengungkapkan bahwa masakan Jepang dikenal dengan kelezatannya.
Namun, selain lezat, baiknya masyarakat juga mempertimbangkan kadar gizi yang sehat dalam mengonsumsi makanan.
Menurutnya, Kari Jepang dapat menjadi salah satu pilihan menu yang lezat dan sehat.
Mengingat makanan asal negara bunga Sakura ini berbahan dasar rempah yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
Salah satu bahan dasar rempah kari ialah kunyit. Rempah ini diketahui memiliki khasiat dapat mencegah penyakit alzheimer atau pikun pada lansia.
Makanan berbahan dasar kari umumnya rendah kalori dan nutrisinya bisa meningkat jika diolah dengan berbagai sayuran dan sumber protein yang tepat.
"Jepang memang terkenal dengan makanan yang lezat, dan juga berpotensi untuk menyembuhkan berbagai penyakit seperti makanan Kari Jepang," tutur Seala. (*)