1. Menurunkan Kolesterol Jahat
Setelah menikmati berbagai hidangan bersantan dan berlemak saat Lebaran, kadar kolesterol dalam tubuh sering kali meningkat. Air rebusan jahe terbukti membantu menurunkan kolesterol total dan kadar trigliserida dalam darah. Selain itu, jahe juga dapat menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) sekaligus meningkatkan kadar HDL (kolesterol baik), sehingga membantu menjaga kesehatan jantung secara alami.
2. Meredakan Mual dan Gangguan Pencernaan
Jahe dikenal luas sebagai obat alami untuk mengatasi mual, termasuk mual akibat mabuk perjalanan, kehamilan, atau masalah pencernaan.
Kandungan senyawa aktif dalam jahe seperti gingerol dan shogaol berfungsi sebagai antiradang dan membantu menenangkan perut. Mengonsumsi 1-2 gram jahe per hari cukup efektif untuk meredakan gejala mual ringan hingga sedang.
3. Mengurangi Peradangan
Kandungan antiinflamasi dalam jahe membuatnya efektif untuk mengurangi peradangan akibat alergi ringan maupun aktivitas fisik berlebihan.
Konsumsi rutin air rebusan jahe mampu meredakan nyeri otot dan sendi, terutama setelah olahraga. Bahkan, beberapa studi menunjukkan bahwa jahe bisa menjadi alternatif alami untuk meredakan gejala alergi.
4. Meredakan Nyeri Haid
Untuk wanita yang sering mengalami nyeri atau kram saat menstruasi, air rebusan jahe bisa menjadi solusi alami. Studi yang dipublikasikan dalam Archives of Gynecology and Obstetrics menunjukkan bahwa konsumsi jahe selama 3–4 hari pertama siklus haid mampu meredakan rasa sakit lebih efektif dibandingkan plasebo. Efek antiinflamasi jahe bekerja menyerupai obat anti nyeri jenis NSAID.
5. Mencegah Diabetes dan Menjaga Fungsi Ginjal
Air rebusan jahe yang dicampur dengan perasan lemon merupakan kombinasi yang sangat baik untuk mencegah diabetes dan kerusakan ginjal. Jahe mengandung mineral seng yang berperan dalam produksi dan sekresi insulin. Dengan menjaga kadar gula darah tetap stabil, risiko terkena diabetes tipe 2 dapat dikurangi.
6. Membantu Menurunkan Berat Badan
Jahe juga dapat membantu dalam proses penurunan berat badan. Air rebusan jahe yang diminum secara rutin mampu menekan nafsu makan, meningkatkan metabolisme tubuh, dan menjaga kadar gula darah agar tetap stabil.
Efek ini membuat proses diet menjadi lebih efektif dan aman secara alami.
7. Mencegah Alzheimer dan Menjaga Kesehatan Otak