Penelitian hewan tertentu juga telah mengungkapkan potensinya untuk menghentikan pertumbuhan dan penyebaran tumor.
Meskipun resveratrol tampak menjanjikan dalam melawan kanker, diperlukan lebih banyak penelitian pada manusia.
Jangan lupa, kulit anggur mengandung resveratrol paling banyak, jadi jaga agar tetap utuh untuk mendapatkan manfaat anggur hitam yang maksimal.
6. Efek Antidiabetes
Polifenol dalam anggur hitam, termasuk resveratrol, mungkin menawarkan efek antidiabetes dengan membantu mengatur kadar gula darah.
Penelitian telah menunjukkan bahwa resveratrol mengaktifkan protein yang disebut SIRT1, yang pada gilirannya mengurangi resistensi insulin.
Penelitian pada hewan juga menunjukkan bahwa resveratrol bisa meningkatkan sekresi insulin dan menurunkan resistensi insulin, yang membantu mengurangi komplikasi terkait diabetes. (jp)