RADARLEBONG.BACAKORAN.CO- Meski enak dikonsumsi untuk menyantap nasi, namun ada bahaya yang tersembunyi di balik ikan tongkol.
Untuk mengurangi risiko keracunan dari ikan tongkol, berikut langkah-langkah yang harus dilakukan, seperti yang dikutip dari Youtube RH Wiwoho:
1. Pembersihan Dasar
Langkah pertama bersihkan terlebih dahulu ikan tongkol dengan air mengalir. Ini bertujuan untuk menghilangkan kotoran atau lainnya. Pastikan semua bagian ikan dicuci bersih.
BACA JUGA:Hilangkan Racun dalam Tubuh dengan Rutin Mengonsumsi 4 Minuman Ini
2. Patahkan Ekor
Patahkan ekor ikan tongkol dan putar perlahan-perlahan tanpa memutuskan bagian ekornya.
Langkah ini bertujuan untuk membantu mengeluarkan kelenjar racun yang terdapat di area ekor.
3. Buang Kelenjar Racun
BACA JUGA:Sinusitis Penyakit yang Tak Mematikan, Tapi Sangat Menyiksa!
Bagian ekor ikan tongkol ditarik hingga area kelenjar racun atau histamin tersebut terlihat.
Pastikan untuk membuang kelenjar ini dengan hati-hati.
4. Perendaman
Untuk lebih memastikan keamanan, rendam ikan tongkol dalam larutan air garam atau air jeruk nipis selama beberapa menit.
Langkah-langkah ini dapat membantu mengurangi risiko keracunan saat mengolah dan mengkonsumsi ikan tongkol.