RADARLEBONG.BACAKORAN.CO- Kerupuk nasi, camilan tradisional khas Indonesia, tidak hanya menjadi pelengkap hidangan utama tetapi juga favorit sebagai kudapan renyah.
Dengan bahan utama nasi dan tepung kanji, kerupuk ini menawarkan cita rasa gurih yang unik dan tekstur yang crispy.
Selain itu, kerupuk nasi juga dapat menjadi solusi cerdas untuk memanfaatkan nasi sisa yang masih layak konsumsi, sehingga mengurangi limbah makanan.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
BACA JUGA:5 Buah yang Bisa Menambah Tinggi Badan Anak
Untuk membuat kerupuk nasi yang renyah dan lezat, siapkan bahan-bahan berikut:
- 400 gram nasi putih (gunakan nasi sisa yang sudah dingin untuk hasil terbaik)
- 500 gram tepung kanji (tepung tapioka)
- 5-8 siung bawang putih
BACA JUGA:Berikut ini 8 Cara Mengatasi Lampu Depan Sepeda Motor Sering Rusak
- 1 sendok teh ketumbar bubuk
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh kaldu ayam bubuk (opsional)
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- Air secukupnya