RADARLEBONG.BACAKORAN.CO- Buah ciplukan (Physalis peruviana), yang dikenal dengan bentuknya yang unik dan rasanya yang sedikit asam, ternyata menyimpan segudang manfaat untuk kesehatan.
Buah kecil ini mengandung berbagai nutrisi penting yang dapat mendukung kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Berikut adalah rincian kandungan gizi dan manfaat utama dari buah ciplukan.
Kandungan Nutrisi Buah Ciplukan
BACA JUGA:5 Jenis Teh Ini Terbukti Ilmiah Ampuh Bakar Lemak Perut
Dalam setiap 100 gram buah ciplukan, terdapat kandungan air sebanyak 85,4 gram yang membantu menjaga hidrasi tubuh.
Selain itu, buah ini juga menyediakan 53 kalori yang cukup rendah, sehingga cocok untuk dikonsumsi dalam berbagai pola makan sehat.
Buah ciplukan mengandung 1,9 gram protein, 0,7 gram lemak, dan 6 gram serat yang mendukung pencernaan dan kesehatan usus.
Selain makronutrien, ciplukan juga kaya akan mikronutrien penting. Buah ini mengandung 9 mg kalsium yang mendukung kesehatan tulang, 1 mg zat besi yang penting untuk mencegah anemia, serta 40 mg fosfor yang berperan dalam pembentukan tulang dan gigi.
BACA JUGA:Ingin Kamar Sempit Tampak Luas? Coba 8 Tips Dekorasi Ini
Selain itu, ciplukan mengandung 11 mg asam askorbat (vitamin C) yang meningkatkan sistem kekebalan tubuh, serta vitamin A (36 mcg) yang baik untuk kesehatan mata.
Antioksidan dan Manfaat Kesehatan Tambahan
Selain nutrisi dasar, buah ciplukan juga kaya akan antioksidan, termasuk polifenol, lutein, dan karotenoid. Polifenol berfungsi untuk meningkatkan sistem imun tubuh dan melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
Beta-karotenoid dalam ciplukan berperan penting dalam menjaga kesehatan mata dan mengurangi risiko degenerasi makula, yang dapat menyebabkan gangguan penglihatan.
Selain itu, senyawa antioksidan lainnya dalam ciplukan seperti lutein dapat membantu mencegah penyakit kronis, termasuk penuaan dini, penyakit jantung, peradangan, dan kanker.