RADARLEBONG.BACAKORAN.CO - Makanan pedas sering kali dikaitkan dengan sensasi terbakar di mulut, tetapi tahukah Anda bahwa makanan pedas, seperti cabai dan paprika, ternyata memiliki banyak manfaat kesehatan?
Salah satu klaim yang beredar adalah bahwa makanan pedas bisa meningkatkan kekebalan tubuh.
Benarkah demikian? Beberapa penelitian menunjukkan bahwa senyawa capsaicin, yang memberikan rasa pedas pada cabai, dapat memberikan manfaat kesehatan yang signifikan, termasuk memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Capsaicin yang ditemukan pada cabai dan paprika memiliki banyak manfaat, salah satunya adalah sebagai antioksidan yang kuat.
BACA JUGA:Ketiak Hitam Bakalan Ambyar dengan 5 Bahan Alami Ini
Menurut laporan dari USA Today, paprika tidak hanya rendah kalori, tetapi juga kaya akan vitamin dan antioksidan yang dapat melindungi tubuh dari berbagai penyakit.
Selain itu, capsaicin telah terbukti dapat mengurangi tekanan darah tinggi, meningkatkan kolesterol baik (HDL), dan menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL). Semua ini berkontribusi pada kesehatan jantung yang lebih baik.
Lebih dari itu, capsaicin juga dikaitkan dengan peningkatan kekebalan tubuh.
Makanan pedas ini membantu melindungi tubuh dari infeksi dan memperbaiki kesehatan usus, yang berperan penting dalam menjaga sistem kekebalan tubuh.
Mengonsumsi makanan pedas secara teratur dikatakan dapat mempercepat metabolisme dan membantu tubuh melawan penyakit dengan lebih efektif.
Bahkan, beberapa penelitian menunjukkan bahwa mereka yang mengonsumsi makanan pedas memiliki risiko kematian 12 persen lebih rendah dibandingkan dengan mereka yang tidak menyukai makanan pedas, menurut sebuah meta-analisis pada 2021 yang diterbitkan dalam Jurnal Angiology.
BACA JUGA:5 Manfaat Teh Serai, Cegah Tukak Lambung Menyerang Anda
Selain itu, capsaicin juga membantu melawan obesitas, yang merupakan faktor risiko utama untuk penyakit kronis seperti diabetes tipe 2.
Penurunan berat badan yang didorong oleh konsumsi makanan pedas dapat mengurangi risiko penyakit terkait obesitas.
Dengan meningkatkan mikrobioma usus, capsaicin juga memperkuat sistem pencernaan, yang berkontribusi pada perlindungan tubuh secara keseluruhan.