Manfaat dan Nutrisi Bengkuang untuk Kesehatan

Cara Mengonsumsi Bengkuang

Bengkuang biasanya dikonsumsi dalam bentuk umbi yang dapat dimakan mentah atau diolah menjadi berbagai hidangan.

Namun, perlu diperhatikan bahwa bagian lain dari tanaman bengkuang seperti daun, bunga, dan biji mengandung racun yang berbahaya.

Sebaiknya hindari mengolah bagian tersebut dan konsultasikan dengan dokter jika ingin menggunakan bengkuang untuk tujuan pengobatan.