Manfaat dan Nilai Ekonomis Tanaman Porang
Tanaman Porang-foto :internet-
Kandungan serat pada porang juga membantu menimbulkan efek kenyang lebih lama, sehingga frekuensi makan dan kadar gula darah tetap stabil.
Mempercepat Pemulihan Luka
Glukomanan pada porang efektif mempercepat penyembuhan luka dengan mengoptimalkan kinerja sistem kekebalan tubuh. Namun, masih diperlukan penelitian lebih lanjut untuk memastikan manfaat ini.
Sumber Pangan Sehat
Porang kini dikembangkan menjadi bahan pangan alternatif. Tepung yang diolah dari porang rendah kalori, tinggi serat, dan cocok untuk penderita alergi gluten, diabetes, serta diet rendah kalori.
Menurunkan Berat Badan
Bagi yang ingin menurunkan berat badan, porang bisa menjadi pilihan. Glukomanan dalam porang efektif membakar kalori dan membantu proses penurunan berat badan. Sebuah studi menyatakan bahwa suplemen glukomanan dari porang dapat membakar sekitar 1200 kalori.
Menurunkan Kadar Kolesterol
Kandungan glukomanan dalam porang efektif menjaga kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) tetap ideal. Mengonsumsi 3 gram glukomanan per hari dapat meningkatkan manfaat bagi kolesterol.
Baik untuk Pencernaan
Serat dalam porang membantu melunakkan feses dan memperlancar pergerakan usus. Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi porang dalam dosis kecil dapat meningkatkan pergerakan pencernaan hingga 30% pada orang dewasa, serta mengatasi sembelit dan mencegah kanker usus.
Membantu Penyerapan Kalsium
Porang mengandung alkaloid dan kristal kalsium oksalat yang membantu penyerapan kalsium untuk fungsi saraf dan serat otot. Kandungan ini berperan penting dalam meningkatkan kalsium dalam tubuh.
Mengatasi Alergi
Glukomanan dalam porang membantu menekan reaksi alergi. Namun, diperlukan penelitian lebih lanjut untuk mengonfirmasi manfaat ini.