5 Makanan Tinggi Serat yang Baik untuk Pencernaan
Kacang merah.-foto: net-
JAKARTA.RADARLEBONG.BACAKORAN.CO - MENJAGA kesehatan pencernaan wajib kita semua lakukan. Hal ini karena pencernaan yang sehat membuat Anda terhindar dari serangan berbagai penyakit.
Salah satu hal yang bisa membantu menjaga kesehatan pencernaan ialah mengonsumsi makanan yang kaya akan kandungan serat.
Makanan berserat membantu menurunkan berat badan, menjaga jumlah bakteri baik dalam usus, dan diyakini bisa mengurangi risiko penyakit kronis.
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co,
1. Kacang merah
Sudah bukan rahasia lagi bahwa kacang-kacangan termasuk makanan yang paling kaya akan zat gizi, terutama serat yang berguna untuk pencernaan.
Contohnya, satu mangkuk kacang merah rebus bisa mengandung hingga 12,2 gram serat.
2. Gandum
Seratus gram gandum bisa memenuhi sekitar 30 persen kebutuhan serat harian.
Selain itu, sebagian besar serat pada gandum berbentuk beta glucan.
3. Brokoli
Makanan yang satu ini amat bermanfaat untuk pencernaan karena kaya serat, vitamin, dan mineral.
Namun, mengingat teknik pengolahan tertentu bisa mengurangi nilai gizi sejumlah sayuran, sebaiknya kamu mengolah brokoli dengan cara dikukus atau ditumis.
4. Kentang
- Tag
- Share
-
-
