Waspada! Ini 3 Makanan yang Tak Boleh Dikonsumsi Bersamaan dengan Singkong Rebus

Ini 3 Makanan yang Tak Boleh Dikonsumsi Bersamaan dengan Singkong Rebus-foto :tangkapan layar-
koranradarlebong.com- Singkong rebus dikenal sebagai camilan sehat yang mengenyangkan dan kaya karbohidrat kompleks.
Dengan kandungan sekitar 191 kalori per 100 gram, makanan ini kerap menjadi pilihan banyak orang yang ingin tetap bertenaga tanpa takut gemuk.
Namun, tak banyak yang tahu bahwa konsumsi singkong rebus tidak boleh digabungkan dengan jenis makanan tertentu karena dapat mengganggu kesehatan pencernaan dan metabolisme.
Menurut informasi yang dilansir dari Healthline, meski singkong memiliki manfaat seperti menjaga kadar gula darah, mendukung fungsi otak, hingga membantu mengontrol berat badan, mengonsumsinya bersamaan dengan beberapa makanan justru bisa berdampak buruk bagi tubuh.
Salah satunya adalah susu dan protein hewani seperti daging atau ikan. Kombinasi ini dapat menyebabkan peningkatan asam lambung, gangguan pencernaan, hingga memperlambat metabolisme.
Selain itu, makanan asam seperti jeruk, tomat, atau cuka juga tidak dianjurkan disantap berdekatan dengan singkong rebus. Kandungan asam dari buah atau bahan tersebut bisa memicu kembung, iritasi lambung, hingga menurunkan kenyamanan saluran cerna.
Demikian pula dengan dessert manis. Perpaduan gula tinggi dan pati kompleks dalam singkong dapat menyebabkan lonjakan gula darah yang berbahaya, terutama bagi penderita diabetes atau mereka yang sedang diet.
Agar tetap aman dan sehat, singkong rebus sebaiknya dikonsumsi dalam kondisi matang sempurna dan tidak dikombinasikan dengan makanan yang berisiko menimbulkan gangguan kesehatan.
Dengan pemilihan kombinasi makanan yang tepat, singkong bisa menjadi sumber energi yang lezat dan menyehatkan bagi tubuh.