Cara Memilih Durian yang Lezat: Panduan Lengkap untuk Pecinta Durian

Teknik mengetuk durian adalah cara tradisional untuk memeriksa kematangannya. Ketuk perlahan menggunakan benda keras seperti gagang pisau atau tangan.

Jika terdengar suara bergema, durian biasanya matang sempurna dengan daging buah yang lembut. Hindari durian yang menghasilkan suara tumpul, karena ini menunjukkan dagingnya keras atau kurang matang.

3. Perhatikan Duri-Durinya

Durian dengan duri tebal, panjang, dan jarang biasanya memiliki daging buah yang lebih manis. Sebaliknya, durian dengan duri kecil dan rapat sering kali memiliki daging yang tipis dan kurang manis.

4. Cek Bentuk Buahnya

Durian yang berbentuk bulat cenderung memiliki daging yang lebih tebal dan merata di setiap sisi. Bentuk yang lonjong atau tidak simetris bisa jadi memiliki ruang kosong di dalamnya, sehingga daging buah lebih sedikit.

5. Periksa Batang Durian

Batang durian memberikan informasi penting tentang cara buah tersebut matang. Jika batang terlihat kasar dan tidak rata, kemungkinan besar durian matang alami di pohon.

Sebaliknya, batang yang rata dan rapi bisa menjadi tanda bahwa durian dipetik sebelum matang sempurna.

Musim Durian dan Lokasi Pembelian

Musim durian adalah waktu terbaik untuk mendapatkan buah berkualitas tinggi. Pilih penjual terpercaya, baik di pasar maupun pinggir jalan.

Hindari membeli durian yang terlalu lama dipajang, karena kualitas buah dapat menurun seiring waktu.

Memilih durian yang lezat membutuhkan ketelitian, tetapi dengan panduan ini, Anda dapat menikmati durian yang manis, lembut, dan memuaskan. Pastikan untuk selalu memeriksa aroma, duri, bentuk, batang, dan suara buah saat mengetuk. Dengan sedikit latihan, Anda akan menjadi ahli dalam memilih durian berkualitas.