5 Khasiat Minum Air Rebusan Jahe dan Kunyit, Baik untuk Jantung

Reporter: Amri Rakhmatullah |

Editor: Reni Apriani |

Senin , 18 Nov 2024 - 23:18

Khasiat Minum Air Rebusan Jahe dan Kunyit-foto :tangkapan layar-

5 khasiat minum air rebusan jahe dan kunyit, baik untuk   jantung                            radarlebong.bacakoran.co - jahe dan kunyit sering dijadikan sebagai penyedap masakan. namun, sebagian orang juga mengolah rimpangnya menjadi minuman herbal yang menyehatkan.
dikutip healthline, jahe terkenal dengan senyawa fenoliknya, termasuk gingerol, yang memiliki efek antiinflamasi dan antioksidan kuat.
kunyit, sebaliknya, mengandung zat yang disebut kurkumin yang diketahui membantu mencegah beberapa penyakit kronis.
lalu apa jadinya jika anda rutin mengonsumsi campuran jahe dan kunyit setiap hari? berikut pembahasannya.
baca juga:ahli gizi ungkap aturan konsumsi camilan, penting perhatikan ggl
1.mengurangi peradangan
peradangan berperan sangat penting dalam berkembangnya penyakit tertentu, seperti penyakit jantung, kanker, dan diabetes. peradangan kronis juga dapat memperburuk gejala penyakit autoimun, seperti rheumatoid arthritis dan sindrom iritasi usus besar.
dikutip dari healthline, jahe dan kunyit memiliki sifat anti inflamasi kuat yang dapat meredakan nyeri dan melindungi dari penyakit tersebut.
sebuah penelitian terhadap 120 orang penderita osteoartritis menemukan bahwa mengonsumsi 1 gram ekstrak jahe setiap hari selama tiga bulan dapat mengurangi peradangan dan menurunkan kadar oksida nitrat, sebuah molekul yang berperan penting dalam proses peradangan.
penelitian yang sama juga menemukan bahwa mengonsumsi ekstrak kunyit dapat mengurangi beberapa penanda peradangan.
2.meningkatkan sistem kekebalan tubuh
banyak orang yang mengandalkan jahe dan kunyit saat sedang terserang flu atau pilek. bukan tanpa alasan, pasalnya kedua rempah ini mampu membantu memperkuat imunitas tubuh dalam melawan infeksi.
dikutip dari healthline, beberapa penelitian menunjukkan bahwa jahe dan kunyit efektif memperkuat sistem kekebalan tubuh. misalnya saja penelitian yang diterbitkan dalam 
journal of ethnopharmacology tahun 2013 menemukan bahwa jahe segar efektif melawan virus hrsv penyebab infeksi saluran pernafasan pada bayi, anak-anak, dan orang dewasa.
sementara itu, penelitian yang dipublikasikan dalam journal of clinical immunology menunjukkan bahwa kurkumin pada kunyit dapat membantu meningkatkan fungsi sistem kekebalan tubuh.
3.mengurangi rasa mual
beberapa penelitian menunjukkan bahwa jahe dapat membantu meredakan sakit perut dan mengurangi gejala mual.dikutip dari healthline, sebuah penelitian terhadap 170 wanita menemukan bahwa mengonsumsi satu gram jahe bubuk per hari dapat mengurangi rasa mual terkait kehamilan. 
penelitian yang sama juga menemukan bahwa jahe dapat mengurangi rasa mual dan muntah setelah operasi.
di sisi lain, kunyit diketahui dapat membantu mengurangi rasa mual dan gangguan pencernaan akibat kemoterapi.
4. meningkatkan kesehatan jantung
dikutip dalam makan sehat, jahe dan kunyit dapat membantu menjaga kesehatan jantung dengan menurunkan tekanan darah, salah satu penyebab penyakit jantung dan penyakit kardiovaskular lainnya.
sebuah meta-analisis yang diterbitkan pada tahun 2019 juga menemukan bahwa jahe dan kunyit dapat membantu menurunkan kadar kolesterol, faktor lain yang dapat menyebabkan masalah jantung.
5.potensi dalam mencegah kanker
sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal jco global oncology pada tahun 2018 menunjukkan bahwa jahe dan kunyit merupakan dua rempah yang memiliki kemampuan paling besar dalam mencegah kanker.
dikutip dalam eating well, jahe dan kunyit dapat menghambat pembentukan nitrosamin dan nitrosamida penyebab kanker.
kunyit mempunyai manfaat tambahan bagi perokok. rimpang ini dapat membantu menghilangkan senyawa berbahaya penyebab kanker dalam tubuh perokok, serta meningkatkan senyawa pelindung dalam tubuh.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Radar Lebong, Minggu 24 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan