Sambal Tempe yang Bikin Ketagihan, Coba 3 Resep Ini di Rumah!
Sambal Tempe yang Bikin Ketagihan, Coba 3 Resep Ini di Rumah!-foto :tangkapan layar-
Sambal tempe ala Sego Sambal Malang adalah varian sambal yang sederhana namun lezat. Menggunakan tempe yang direndam dalam air garam, kemudian digoreng hingga renyah, dan dicampur dengan sambal pedas dari cabai rawit dan bawang putih.
Tambahan kacang panjang rebus menambah tekstur dan variasi pada sambal ini. Sajikan sambal tempe ini bersama nasi putih hangat untuk menciptakan hidangan khas Jawa Timur yang menggugah selera.
Tips Penyajian Sambal Tempe
Ketiga varian sambal tempe ini sangat cocok disajikan dengan nasi hangat, kerupuk, atau lauk pendamping lainnya.
Anda juga bisa menyesuaikan tingkat kepedasan sesuai selera dengan menambah atau mengurangi jumlah cabai. Tak hanya enak, sambal tempe juga kaya akan protein dari tempe yang menambah nilai gizi pada hidangan.
Dengan resep-resep ini, Anda bisa menciptakan sambal tempe yang lezat di rumah, siap menggugah selera dan membuat ketagihan siapa saja yang mencobanya.