5 Cara Mengolah Pucuk Kates yang Lezat dan Menyehatkan
5 Cara Mengolah Pucuk Kates yang Lezat dan Menyehatkan-foto :tangkapan layar-
Tumis bumbu halus, seperti bawang merah dan cabai merah, lalu tambahkan bunga pepaya dan pucuk kates. Tambahkan ikan cakalang jika diinginkan untuk menambah cita rasa. Tumisan ini lezat dan kaya nutrisi.
4. Buntut Daun Pepaya dengan Kelapa Parut
Hidangan ini cukup unik. Campurkan kelapa parut dengan bumbu halus, seperti bawang putih dan terasi, sebagai isian.
Gulung daun pepaya yang sudah direbus dengan isian tersebut, lalu kukus selama 45 menit. Sajikan dengan kuah santan jika diinginkan. Menu ini cocok untuk hidangan keluarga dengan rasa yang kaya dan tekstur lembut.
5. Jus Daun Pepaya untuk Kesehatan
Selain sebagai bahan masakan, pucuk kates juga bisa dijadikan jus. Haluskan daun pepaya dengan sedikit air untuk mendapatkan jus yang penuh nutrisi.
Jus daun pepaya dipercaya dapat meningkatkan pencernaan dan kekebalan tubuh, membuatnya sempurna sebagai suplemen alami.
Dengan berbagai cara mengolah pucuk kates di atas, Anda bisa menyajikan hidangan sehat dan lezat untuk keluarga.
Selain rasanya yang nikmat, pucuk kates juga memberikan banyak manfaat kesehatan yang tak boleh diabaikan. Jadi, tunggu apa lagi? Segera coba salah satu resep ini di rumah!
- Tag
- Share
-
-
