Orang yang tidak toleran terhadap susu sapi dikatakan sensitif terhadap protein kasein A1 yang ditemukan di dalamnya dan tidak mampu mencernanya.
Sapi mengandung lebih dari 20 alergen berbeda yang menyebabkan reaksi alergi.
Namun, susu kambing hanya mengandung kasein A2 yang tidak menimbulkan efek inflamasi.
Susu kambing digunakan sebagai protein pertama setelah menyusui karena lebih sedikit menimbulkan alergi pada bayi dibandingkan susu sapi.
4. Kaya Sumber Kalsium
Susu kambing merupakan sumber kalsium yang kaya. Ini mengandung sekitar 33 persen dari nilai mineral kalsium harian yang direkomendasikan.
Kalsium sangat penting untuk banyak aspek kesehatan, terutama dalam hal kesehatan tulang.
Ini membantu meningkatkan massa tulang dan memberi kekuatan pada jaringan untuk memaksimalkan kekuatan tulang.
5. Meningkatkan Kesehatan Jantung
Susu kambing memiliki efek terapeutik pada kesehatan jantung. Hal ini dikarenakan susu kambing memiliki kadar asam lemak rantai sedang yang tinggi.
Asam lemak ini memberikan dorongan energi yang membantu menurunkan kadar kolesterol.
Susu kambing juga membantu mengobati kondisi penyakit jantung koroner dan gangguan usus.
Susu kambing juga membantu meningkatkan kadar kolesterol baik sekaligus mengurangi kolesterol jahat.
Susu kambing juga memiliki khasiat yang mirip dengan minyak zaitun dan direkomendasikan untuk mengendalikan kolesterol tinggi.
6. Meningkatkan Kesehatan Kulit
Susu kambing mengandung asam lemak dan trigliserida yang menjaga bagian dalam tetap lancar, serta membantu seseorang terlihat bagus di luar juga.