2 sdm minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
2 siung bawang putih
2 butir bawang merah
1 cabai merah (opsional)
Cara Membuat:
1. Tumis bumbu halus dengan minyak sampai harum.
2. Masukkan ayam, masak hingga berubah warna.
3. Geser ayam ke sisi wajan, lalu orak-arik telur di sisi lainnya.
4. Masukkan nasi putih, aduk rata dengan ayam dan telur.
5. Tambahkan nanas, kecap asin, saus tiram, garam, gula, dan lada bubuk.
6. Masak sambil diaduk hingga semua bumbu meresap.
7. Terakhir, tambahkan daun bawang, aduk sebentar, lalu angkat.
Kategori :