RADARLEBONG.BACAKORAN.CO- Kapulaga adalah salah satu rempah dapur yang terkenal karena keharuman dan rasa khasnya.
Tidak hanya digunakan untuk memperkaya cita rasa masakan, kapulaga juga memiliki manfaat kesehatan yang luar biasa, terutama ketika diolah menjadi teh.
Teh kapulaga kini semakin populer berkat kemampuannya mendukung kesehatan tubuh secara alami.
Cara Membuat Teh Kapulaga
BACA JUGA:Ketahui 7 Manfaat Terapi Meditasi untuk Kesehatan
Teh kapulaga dibuat dengan cara merebus biji kapulaga yang telah dihancurkan dalam air mendidih. Untuk menambah rasa, beberapa orang mencampurkannya dengan daun teh atau bahkan susu.
Proses perebusan ini memungkinkan senyawa aktif dari kapulaga, seperti antioksidan dan senyawa fenolik,dilepaskan, menjadikannya minuman dengan nilai terapeutik tinggi.
Manfaat Teh Kapulaga untuk Kesehatan
BACA JUGA:4 Manfaat Teh Lemon yang Luar Biasa
1. Mendukung Sistem Pencernaan
Mengonsumsi teh kapulaga setelah makan dapat membantu meningkatkan pencernaan. Rempah ini merangsang sekresi enzim pencernaan yang mempercepat proses asimilasi makanan.
Selain itu, teh kapulaga dapat mencegah perut kembung, gangguan pencernaan, serta meredakan kram perut.
Walaupun tidak bersifat pencahar, teh ini sering digunakan untuk membantu mengatasi sembelit ringan.
2. Menjaga Kesehatan
Jantung dan Sirkulasi Darah