RADARLEBONG.BACAKORAN.CO - ASAM jawa merupakan salah satu bahan masakan yang sering digunakan dalam berbagai hidangan gurih.
Asam jawa biasanya digunakan untuk menambah kesegaran beberapa hidangan kesukaan Anda. Buah yang mempunyai kombinasi rasa asam dan manis ini sering digunakan sebagai alternatif pengobatan di berbagai belahan dunia.
1. Membantu mengontrol gula darah Manfaat asam jawa adalah untuk mengendalikan kadar gula darah bagi penderita penyakit diabetes. Dalam uji coba yang dilakukan pada hewan, ekstrak asam jawa yang sudah dicairkan bisat berperan sebagai antidiabetes yang cukup kuat.
Masih dari penelitian yang sama, pemberian ekstrak asam jawa mampu menurunkan risiko hiperglikemia karena kandungan magnesium yang relatif tinggi.
BACA JUGA:7 Khasiat Labu Siam, Cegah Anda Terserang Berbagai Penyakit Kronis Ini
2. Membantu melindungi organ hati Di Bangladesh, asam jawa dimakan dalam bentuk buah untuk mendapatkan manfaat kesehatan yang terkandung di dalamnya.
Obat ini dikenal bisa melindungi organ hati mereka. Pada sebuah studi eksperimen terhadap hamster, terlihat bahwa ekstrak hidroalkohol dari asam tamarin membantu meningkatkan sistem anti peradangan untuk organ hati.
3. Menjaga kesehatan jantung Manfaat asam jawa selanjutnya adalah membantu menurunkan kolesterol sehingga kesehatan jantung bisa terjaga.
Hal ini karena dalam asam jawa terdapat flavonoid. Antioksidan yang ada pada asam jawa dinilai bisa membantu menurunkan bahaya oksidatif pada kolesterol jahat yang meningkatkan risiko penyakit jantung.