RADARLEBONG.BACAKORAN.CO- Minyak goreng bekas sering kali masih bisa dimanfaatkan kembali jika dijernihkan dengan benar.
Mengolah minyak bekas ini tak hanya hemat, tetapi juga dapat mengurangi limbah rumah tangga.
Berikut beberapa cara praktis untuk menjernihkan minyak goreng bekas menggunakan bahan-bahan dapur yang
mudah ditemukan, seperti tepung tapioka, kentang, nasi, serai, dan kulit pisang.
BACA JUGA:Mengolah Daun Salam Jadi Minyak Atsiri, Begini Caranya
1. Menjernihkan dengan Tepung Tapioka
Tepung tapioka menjadi pilihan pertama untuk membersihkan minyak goreng bekas. Cukup campurkan satu sendok tepung tapioka dengan setengah gelas air, lalu tuangkan ke dalam minyak panas.
Aduk hingga tepung menggumpal dan menyerap kotoran. Setelah minyak terlihat lebih bersih, saringlah gumpalan tepung tersebut dari minyak goreng.
Metode ini dapat menghilangkan kotoran dengan cepat.
BACA JUGA:Tak Sekadar Bumbu Dapur, Ini 13 Manfaat Daun Salam Bagi Kesehatan
2. Menggunakan Kentang sebagai Penyerap Kotoran
Kentang juga efektif untuk menjernihkan minyak goreng. Potong kentang yang sudah dikupas, lalu masukkan ke dalam minyak bekas dan goreng sebentar.
Kentang akan menyerap kotoran yang terdapat di dalam minyak, sehingga minyak menjadi lebih jernih. Kentang yang telah digunakan bisa dibuang setelah proses ini selesai.
3. Alternatif dengan Nasi dan Serai untuk Aroma
Selain bahan di atas, nasi juga bisa digunakan. Kepalkan segenggam nasi matang dan aduk di dalam minyak panas. Nasi ini akan menyerap kotoran pada minyak.