RADARLEBONG.BACAKORAN.CO- Kacang tanah sering dianggap sebagai camilan sehat yang kaya akan nutrisi. Namun, konsumsi kacang tanah dalam jumlah berlebihan dapat memicu berbagai masalah kesehatan yang perlu diwaspadai.
Walaupun mengandung lemak sehat dan serat, kacang tanah yang dikonsumsi tanpa kendali bisa menyebabkan risiko yang tidak diinginkan.
Penambahan Berat Badan
Kacang tanah kaya akan lemak dan kalori, yang menjadikannya sumber energi tinggi. Namun, jika dikonsumsi terlalu banyak, hal ini dapat menyebabkan penambahan berat badan yang tidak diinginkan.
BACA JUGA:Cara Membuat Ramuan Daun Putri Malu untuk Kecantikan Kulit
Hal ini terutama perlu diperhatikan oleh mereka yang sedang mengatur asupan kalori harian.
Setiap 100 gram kacang tanah mengandung sekitar 567 kalori, sehingga konsumsi berlebih akan berkontribusi signifikan terhadap asupan kalori harian.
Masalah Kardiovaskular
Meskipun lemak dalam kacang tanah sebagian besar adalah lemak tak jenuh yang baik untuk kesehatan jantung, konsumsi dalam jumlah besar dapat meningkatkan risiko masalah kardiovaskular seperti stroke dan serangan jantung.
BACA JUGA:7 Manfaat Air Gula Aren Campur Jahe Merah, Ampuh Atasi Migrain
Ini disebabkan oleh tingginya asupan lemak yang bisa memicu penyumbatan arteri.
Gangguan Pencernaan
Kacang tanah mengandung serat yang tinggi, yang jika dikonsumsi dalam jumlah besar dapat menyebabkan gangguan pencernaan seperti kembung dan gas.
Selain itu, senyawa seperti phytate dan tannin dalam kacang tanah bisa sulit dicerna, memicu ketidaknyamanan perut setelah makan dalam jumlah banyak.
Penghambatan Penyerapan Mineral