Daftar Kopi Termahal di Dunia dan Keunikannya
Daftar Kopi Termahal di Dunia dan Keunikannya-foto :tangkapan layar-
RADARLEBONG.BACAKORAN.CO- Temukan daftar kopi termahal di dunia, mulai dari kopi Permata Hitam Thailand hingga kopi Helena Saint Patrick.
Setiap kopi memiliki proses produksi unik dan cita rasa yang istimewa, dengan harga mencapai jutaan rupiah per kilogram.
-Kopi Permata Hitam: Fermentasi Alami dari Belalai Gajah
Kopi Permata Hitam, salah satu kopi paling langka dan mahal di dunia, diproduksi di Thailand.
BACA JUGA:Resep Minuman Kolagen untuk Melawan Tanda-Tanda Penuaan
Proses pembuatan kopi ini melibatkan 30 ekor gajah yang memakan biji kopi arabika, kemudian biji tersebut mengalami fermentasi alami dalam sistem pencernaan gajah.
Hasil fermentasi ini memberikan kopi rasa yang unik, dengan sentuhan coklat lembut dan buah cherry tersembunyi, serta sedikit pahit.
Kopi ini tidak tersedia untuk umum, melainkan hanya untuk pelanggan tertentu demi menjaga kualitas yang tinggi.
Harga per kilogram kopi Permata Hitam bisa mencapai $2.500 atau sekitar Rp 38 juta.
BACA JUGA:Rahasia Membuat Kopi Tidak Pahit Tanpa Alat dengan Metode Sederhana
-Kopi Misha: Sentuhan Eksotik dari Sistem Pencernaan Covaty
Seperti kopi Permata Hitam, kopi Misha berasal dari buah ceri yang dikonsumsi oleh hewan, kali ini oleh covaty. Setelah melalui sistem pencernaan, biji kopi tersebut dikumpulkan dan dipanggang pada suhu 220 derajat Celcius.
Proses ini memengaruhi rasa kopi, memberikan karakteristik yang berbeda dari kopi biasa. Kopi Misha memiliki harga sekitar $1.500 per kilogram atau Rp 22 juta, menjadikannya salah satu kopi paling mahal di dunia.
- Kopi Luak: Cita Rasa Karamel dan Coklat dari Indonesia