5 Makanan Tinggi Serat yang Wajib Anda Konsumsi

RADARLEBONG.BACAKORAN.CO - SALAH satu hal yang bisa Anda lakukan agar pencernaan selalu sehat ialah dengan mengonsumsi makanan tinggi serat.

Selain itu, serat juga membantu menurunkan berat badan dan menjaga jumlah bakteri baik dalam usus.

Serat biasanya terkandung di dalam beberapa buah dan sayuran.

Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.

1. Alpukat
Alpukat tidak hanya mengandung karbohidrat dan lemak. Akan tetapi, buah unik ini juga mengandung serat yang sangat banyak.

Satu buah alpukat ukuran sedang seberat 100 gram mengandung 6,7 gram serat yang setara dengan 20 hingga 28 persen kebutuhan harian orang dewasa.

2. Pir
Buah yang rasanya segar dan manis ini mengandung serat yang banyak dan mampu mencukupi kebutuhan serat harian.

Tidak hanya itu, buah pir juga mengandung vitamin B kompleks, kalium, natrium, dan protein dalam jumlah kecil.

3. Pisang
Siapa yang tidak kenal buah berwarna kunig ini? Buah pisang sangat terkenal dengan kandungan seratnya yang tinggi.

Satu buah pisang berukuran sedang mengandung 3,1 gram serat.

Jumlah ini bisa mencukupi 9 hingga 11 persen kebutuhan serat harian orang dewasa.

4. Kacang merah
Apakah kamu gemar mengonsumsi kacang-kacangan? Kacangan merupakan makanan yang memiliki serat dengan jumlah tinggi, khususunya jenis kacang merah.

Kacang merah juga kaya akan zat gizi, terutama serat yang berguna untuk pencernaan.

Satu mangkuk kacang merah rebus mengandung hingga 12,2 gram serat.

5. Kentang
Kentang merupakan sumber serat tak larut berupa pektin, selulosa, dan hemiselulosa.

Selain itu, kentang juga mengandung jenis serat yang disebut pati resisten.

Serat ini bisa menjadi makanan bagi bakteri baik yang menjaga kesehatan usus. (jp)