8 Makanan Wajib Dikonsumsi demi Otak
ilustrasi-foto :jpnn.com-
JAKARTA.RADARLEBONG.BACAKORAN.CO - OTAK merupakan salah satu organ tubuh yang harus selalu dijaga kesehatannya. Sebagian besar dari kita telah mempelajari biologi dasar dan tahu bahwa mengonsumsi makanan memiliki tujuan penting.
Nutrisi dan vitamin yang kita dapatkan dari mengonsumsi bahan-bahan alami memastikan kelangsungan hidup kita.
Otak kita, organ terpenting, membutuhkan makanan tertentu agar tetap sehat. Otak membutuhkan makanan yang tidak hanya meningkatkan daya ingat, fokus, dan produktivitas Anda, tetapi juga membantu tubuh mengatur stres, kecemasan, dan suasana hati.
Otak kita bertanggung jawab atas semua tindakan, reaksi, gerakan, pikiran, sensasi, napas, dan detak jantung.
Oleh karena itu, membutuhkan bahan bakar agar tetap berfungsi. Bahan bakar ini berasal dari makanan yang kita makan. Makanan yang kita konsumsi memengaruhi fungsi otak kita.
Mengonsumsi makanan yang kaya akan vitamin, mineral, dan antioksidan meningkatkan fungsi otak. Fungsi fisik, intelektual, dan emosional otak kita bergantung pada jenis makanan yang kita makan. Neurotransmitter yang disebut serotonin membantu mengatur tidur, mengelola suasana hati, dan menghambat rasa sakit.
Sebagian besar neurotransmitter ini ditemukan di saluran pencernaan kita. Oleh karena itu, sistem pencernaan juga memengaruhi otak kita dan mengarahkan emosi kita. Sekarang, pertanyaan yang paling penting adalah apa sebenarnya yang harus kita makan untuk meningkatkan kesehatan otak kita?
Berikut penjelasannya, seperti dikutip laman Healthshots.com. 1. Kacang-kacangan Kacang-kacangan merupakan makanan yang sangat cocok untuk otak yang sehat.
Kacang-kacangan mengandung banyak nutrisi yang meningkatkan fungsi otak seperti lemak sehat, vitamin E, dan antioksidan. Kacang-kacangan seperti almond membantu mempertajam ingatan kita dan kenari menyediakan asam lemak omega-3 bagi tubuh kita.
2. Cokelat Hitam Pada dasarnya, cokelat hitam mengandung antioksidan, flavonoid, dan kafein. Cokelat hitam meningkatkan pembelajaran, meningkatkan daya ingat, dan mengurangi risiko penyakit mental terkait usia. Cokelat hitam juga berfungsi sebagai peningkat suasana hati.
3. Kopi Kafein dan antioksidan yang ada dalam kopi baik untuk otak. Kopi menjaga otak kita tetap waspada, meningkatkan suasana hati, dan mempertajam konsentrasi kita. Kopi juga menawarkan perlindungan terhadap penyakit Alzheimer. Namun, Anda perlu membatasi asupannya hanya satu atau dua cangkir sehari. 4. Kunyit Kunyit mengandung antioksidan dan senyawa antiinflamasi yang meningkatkan daya ingat, mengurangi depresi, dan membantu sel-sel otak baru tumbuh.
5. Ikan Ikan berlemak merupakan makanan yang baik untuk otak. Ikan merupakan sumber asam lemak omega-3 yang sangat baik. Omega-3 membantu membangun sel-sel otak dan saraf, meningkatkan kemampuan belajar dan daya ingat kita. Mengonsumsi ikan berlemak juga meningkatkan suasana hati kita.
6. Brokoli Brokoli merupakan sumber senyawa tanaman yang kaya, termasuk antioksidan. Kandungan vitamin K dan sejumlah senyawa yang memiliki efek antiinflamasi yang membantu melindungi otak dari kerusakan.
7. Telur Telur juga baik untuk kesehatan otak kita. Telur mengandung vitamin B6 dan B12, kolin, dan folat. Kolin membantu mengatur daya ingat dan suasana hati. Vitamin B12 dan folat membantu melawan depresi. 8.Biji Labu Biji labu melindungi otak dari kerusakan akibat radikal bebas. Kaya akan zinc, zat besi, magnesium, dan tembaga, biji ini memberikan perlindungan otak dari kerusakan.