3 Manfaat Bawang Putih, Bantu Jaga Kesehatan Hati

Reporter: |

Editor: |

Kamis , 14 Aug 2025 - 22:41

Manfaat Bawang Putih.-foto: net-

3 manfaat bawang putih, bantu jaga kesehatan hati                            jakarta.radarlebong.bacakoran.co - bawang putih merupakan salah satu bumbu dapur yang biasanya digunakan untuk menambah aroma dan rasa berbagai hidangan gurih.
selain itu, bawang putih juga bisa mendukung kesehatan, termasuk mengurangi penanda peradangan dan menurunkan risiko penyakit kronis.
ada berbagai manfaat luar biasa dari mengonsumsi bawang putih bagi kesehatan.
berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman genpi.co.
1. kesehatan kognitif
mengonsumsi bawang putih bisa mendukung kesehatan otak dengan meningkatkan fungsi kognitif dan melindungi dari penurunan fungsi kognitif.
penelitian menunjukkan bahwa orang yang mengikuti pola makan kaya bawang putih memiliki tingkat penurunan dan gangguan kognitif yang lebih rendah.
sebuah studi tahun 2019 yang menyertakan data lebih dari 27.000 warga lanjut usia china menemukan bahwa orang yang mengonsumsi bawang putih lima kali atau lebih per minggu cenderung tidak mengalami gangguan kognitif.
mereka cenderung hidup lebih lama dibandingkan dengan orang yang jarang mengonsumsi bawang putih.
2. kekebalan tubuh
manfaat bawang putih selanjutnya bisa meningkatkan kekebalan tubuh.
penelitian menunjukkan bahwa senyawa bawang putih memiliki efek antivirus, antibakteri, antioksidan, dan antiradang yang kuat dalam tubuh, yang bisa membantu mendukung sistem kekebalan tubuh dan mengurangi risiko anda jatuh sakit.
senyawa bawang putih, seperti allicin dan diallyl sulfide, bisa membantu menghambat protein inflamasi dan meningkatkan aktivitas sel imun.
bawang putih juga menunjukkan aktivitas antivirus yang signifikan terhadap patogen yang menyebabkan penyakit umum seperti infeksi pernapasan dan beberapa jenis influenza.
3. kesehatan hati
penyakit hati berlemak nonalkohol (nafld) adalah kondisi umum yang ditandai dengan penumpukan lemak berlebih di hati.
nafld adalah salah satu penyebab penyakit hati paling umum di amerika serikat.
sebuah studi tahun 2019 yang melibatkan 24.106 pria dan wanita menemukan bahwa pria yang mengonsumsi bawang putih mentah empat hingga enam kali seminggu memiliki risiko lebih rendah hingga 34 persen untuk terkena penyakit hati berlemak.
namun, hubungan ini tidak terlihat pada wanita. selain itu, penelitian menunjukkan bahwa suplemen bubuk bawang putih bisa membantu meningkatkan aspek tertentu dari kesehatan hati, seperti penanda kerusakan hati alanine transaminase (alt) dan aspartate aminotransferase (ast), pada orang dengan nafld. (jp)

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi Radar Lebong, Jumat 15 Agustus 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan