7 Manfaat Rutin Makan Terong, Lindungi Tubuh dari Serangan Berbagai Penyakit Ini
Manfaat Rutin Makan Terong.-Foto: net-
RADARLEBONG.BACAKORAN.CO - TERONG merupakan salah satu makanan yang banyak dikonsumsi orang dan baik untuk kesehatan tubuh Anda.
Sebab, terong menyimpan beragam manfaat menyehatkan berkat beragam kandungan nutrisi di dalamnya.
Adapun kandungan nutrisi dalam seporsi terong ungu (sekitar 80 gram): kalori: 20 gram, serat: 3 gram, protein: 1 gram, karbohidrat: 5 gram, folat: 5 persen dari rekomendasi konsumsi harian, kalium: 5 persen, mangan: 10 persen, vitamin K: 4 persen, vitamin C: 3 persen.
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Baik menjaga kadar kolesterol
Pada penelitian yang dilakukan pada hewan uji, mengonsumsi jus terong terbukti berhasil menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
Baca Juga: 3 Manfaat Bawang Merah, Bikin Penyakit Ganas Ini Enggan Mendekat
Manfaat terong ungu yang satu ini didapatkan dari kandungan asam klorogeniknya.
2. Mampu mengontrol kadar gula darah
Menambahkan terong ungu ke dalam menu harian bisa membantu kadar gula darah di tubuh jadi lebih terkontrol. Manfaat terong ungu ini didapatkan dari kandungan serat yang dimilikinya.
Serat bisa menghambat pencernaan dan penyerapan gula di tubuh. Penyerapan yang lebih lambat, membuat kadar gula darah di tubuh menjadi makin stabil.
3. Menjaga kesehatan hati
Terong ungu kaya akan kandungan antioksidan, terutama antocyanin. Kandungan antioksidan ini dipercaya bisa melindungi hati dari jenis racun tertentu penyebab penyakit.
4. Menjaga kesehatan otak
- Tag
- Share
-
-
