Ubi Cilembu Jadi Tren Camilan Sehat, Ini Kandungan Nutrisinya

RADARLEBONG.BACAKORAN.CO- Ubi cilembu kini tengah menjadi tren di kalangan pecinta makanan sehat, terutama di media sosial.

Banyak netizen yang mengganti camilan tidak sehat seperti junk food dengan ubi cilembu yang manis dan legit.

Dengan kandungan nutrisinya yang kaya, ubi ini tidak hanya memanjakan lidah tetapi juga memberikan berbagai manfaat kesehatan.

Berbeda dengan ubi jalar biasa, ubi cilembu memiliki rasa manis yang unik seperti madu. Setelah dimasak, tekstur dagingnya menjadi lembut dengan warna kuning cenderung oranye.

BACA JUGA:BPOM Temukan 69 Kosmetik Berbahaya, Ini Dampaknya pada Kesehatan

Tak hanya itu, ubi ini mengandung 86 kalori per 100 gram, dengan komposisi nutrisi seperti karbohidrat, serat, potasium, dan sodium yang baik untuk tubuh.

Kandungan ini menjadikan ubi cilembu camilan ideal untuk mereka yang menjalani gaya hidup sehat.

Ubi cilembu juga dikenal baik untuk kesehatan pencernaan karena berfungsi sebagai prebiotik alami. Seratnya membantu menjaga flora usus tetap sehat, mencegah sembelit, dan meningkatkan penyerapan nutrisi.

Selain itu, kandungan karbohidrat kompleksnya memberikan energi tahan lama, sehingga cocok dikonsumsi oleh mereka yang aktif berolahraga atau ingin meningkatkan massa otot.

BACA JUGA:Karang Gigi Menumpuk? Ini Cara Simpel untuk Mengatasinya

Belakangan, ubi cilembu tidak hanya dikonsumsi dalam bentuk panggang sederhana, tetapi juga hadir dalam berbagai kreasi modern.

Mulai dari ube brûlée dengan tambahan krim dan gula gosong hingga campuran adonan donat dan goguma ppang ala Korea.

Inovasi ini membuat ubi cilembu semakin populer di kalangan semua usia, dari generasi muda hingga dewasa.

Ubi cilembu membuktikan bahwa camilan sehat tidak harus membosankan.