5 Buah yang Harus Dihindari Penderita Diabetes untuk Menjaga Kadar Gula Darah
5 Buah yang Harus Dihindari Penderita Diabetes untuk Menjaga Kadar Gula Darah-foto :tangkapan layar-
Mengonsumsi jus buah dapat dengan cepat meningkatkan kadar gula darah, terutama jika diminum sendiri atau bersamaan dengan makan.
Jus buah mengandung gula pekat yang lebih mudah dicerna dibandingkan dengan buah segar, sehingga kadar gula darah cenderung naik lebih cepat. Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC) merekomendasikan untuk membatasi konsumsi jus buah jika Anda ingin menjaga kadar gula darah tetap stabil.
4. Buah Kering
Buah kering memiliki kadar gula yang jauh lebih tinggi dibandingkan buah segar, karena proses pengeringan mengurangi kadar air dan meningkatkan konsentrasi gula. Bagi penderita diabetes, disarankan untuk menghindari buah kering seperti aprikot, nanas kering, dan kismis.
Jika tetap ingin mengonsumsinya, kombinasikan dengan kacang-kacangan yang kaya akan lemak, serat, dan protein, yang dapat membantu memperlambat pencernaan dan mencegah lonjakan gula darah.
5. Buah Olahan atau Kalengan
Buah olahan atau kalengan seringkali mengandung tambahan gula yang tidak terlihat pada labelnya. American Diabetes Association merekomendasikan penderita diabetes untuk memilih produk buah kalengan yang berlabel "tanpa pemanis" atau "dalam jus alami."
Alternatif yang lebih baik adalah dengan membekukan buah segar, yang tetap aman dikonsumsi oleh penderita diabetes tanpa perlu khawatir akan tambahan gula.
Memahami kandungan gula pada buah dan cara mengonsumsinya dengan bijak dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil, terutama bagi penderita diabetes atau mereka yang perlu mengontrol asupan gula.
- Tag
- Share
-
-
