Cara Efektif Menyimpan Alpukat Agar Tidak Cepat Menghitam
Cara Efektif Menyimpan Alpukat Agar Tidak Cepat Menghitam-foto :tangkapan layar-
Isi mangkuk dengan air dingin.
Rendam potongan alpukat dan tutup mangkuk dengan plastik wrap.
Simpan di lemari es untuk menjaga kesegarannya.
Catatan: Metode ini bisa membuat tekstur alpukat sedikit lebih lembut akibat perendaman air.
Simpan Bersama Bawang Bombay
Bawang bombay mengandung sulfur dioksida, senyawa alami yang berfungsi sebagai pengawet dan mencegah perubahan warna pada alpukat.
Letakkan beberapa irisan bawang bombay dalam wadah bersama potongan alpukat dan tutup rapat. Sulfur dari bawang bombay akan membantu menjaga alpukat tetap hijau.
Langkah-langkah Menggunakan Bawang Bombay
Iris bawang bombay dan letakkan dalam wadah bersama alpukat.
Tutup wadah dengan rapat untuk mencegah udara masuk.
Simpan di lemari es untuk menjaga kesegaran.
Metode ini sangat efektif untuk mempertahankan warna dan kesegaran alpukat.