Ternak Ayam Petelur dengan Kandang Modern dan Hemat Pakan

Biosecurity menjadi prioritas utama dalam menjaga kesehatan ayam. Langkah-langkah seperti membatasi lalu lintas orang di sekitar kandang, menjaga kebersihan kandang, dan mencegah hewan liar masuk adalah langkah-langkah yang diambil untuk mengurangi risiko penyakit.

Selain itu, kandang dirancang dengan tinggi yang cukup agar ayam tidak terlalu dekat dengan kotoran mereka, menghindari kontaminasi amonia yang dapat menurunkan nafsu makan dan menyebabkan penurunan berat badan pada ayam.

Vaksinasi rutin adalah hal yang tidak bisa diabaikan dalam menjaga kesehatan ayam. Meskipun vaksin memerlukan biaya, biayanya jauh lebih rendah dibandingkan dengan biaya pengobatan jika ayam terinfeksi penyakit.

Selain vaksinasi, penting untuk menjaga jarak antar kandang agar penularan penyakit antar ayam dapat diminimalisir.

Desain kandang yang baik juga membantu menjaga kondisi ayam tetap sehat, seperti menghindari penggunaan kolam lele di bawah kandang yang dapat menimbulkan masalah kesehatan.

Permintaan telur mengalami peningkatan yang signifikan selama pandemi, terutama melalui pasar modern dan penjualan online.

Ketika pasar tradisional ditutup, banyak konsumen beralih ke platform online untuk memenuhi kebutuhan telur mereka.

Hal ini membuka peluang besar bagi peternak untuk meningkatkan penjualan melalui kanal modern. Namun, setelah pandemi mereda, permintaan telur kembali stabil seiring dibukanya kembali pasar tradisional.

Siklus produktivitas ayam petelur adalah mengelola populasi ayam agar selalu tersedia stok yang cukup untuk memenuhi permintaan pasar.

Ayam membutuhkan waktu sekitar 24 minggu untuk mulai bertelur, sehingga peternak harus merencanakan dengan baik siklus produksi mereka. Saat pandemi, banyak peternak yang mengurangi kapasitas populasi ayam mereka karena penurunan permintaan.

Namun, ketika permintaan kembali meningkat, beberapa peternak mengalami kesulitan dalam memenuhi kebutuhan pasar karena keterbatasan stok ayam.

pengaruhi kesehatan ayam, tetapi juga berdampak pada produktivitas dan biaya operasional. Kandang yang dirancang dengan baik memastikan ventilasi yang cukup, pencahayaan yang optimal, dan ruang yang cukup bagi ayam untuk bergerak. Di Global Guna Farm, kandang tidak dibuat terlalu pendek untuk menghindari penumpukan amonia yang dapat berdampak buruk pada kesehatan ayam. Selain itu, desain kandang yang memungkinkan pergerakan udara yang baik membantu menjaga suhu di dalam kandang tetap stabil, terutama saat cuaca panas.

Sistem Kemitraan dan Pengelolaan Kandang

Beberapa peternak memilih untuk mengelola kandang sendiri dari awal hingga akhir, sementara yang lain membeli ayam dari perusahaan penyedia.

Setiap pendekatan memiliki kelebihan dan kekurangan. Peternak yang membesarkan ayam dari awal memiliki kontrol penuh atas kesehatan dan kualitas ayam, namun membutuhkan waktu dan biaya yang lebih besar.