Resep Sop Ayam Tauco ala Swike Jatiwangi, Gurih dan Ngaldu

Jumat 10 Jan 2025 - 10:56 WIB
Reporter : Miya Diosi
Editor : Miya Diosi

RADARLEBONG.BACAKORAN.CO - Chef Devina Hermawan kali ini membagikan resep sup ayam tauco, ini merupakan makanan yang terinspirasi dari swike tauco yang umumnya menggunakan kodok sebagai bahan utama namun kali ini anda bisa pakai ayam. 

Olahan  sup ayam tauco ini menggabungkan kelezatan daging ayam yang lembut dengan cita rasa khas tauco yang gurih, segar dan sedikit asin.

Sup ayam tauco memiliki kuah yang segar dan kaldunya berasa sehingga sangat cocok bagi kamu yang ingin konsumsi makanan berkuah.

Berikut kali ini Chef Devina Hermawan, jebolan Master Chef Indonesia musim kelima membagikan resep sup ayam tauco untuk 3-4 porsi.

BACA JUGA:Resep Nasi Kebuli Ayam yang Lezat dan Mudah Dibuat di Rumah

Resep Sop Ayam Tauco

Bahan bumbu dasar:

3 siung bawang putih

5 siung bawang merah

5 cm jahe

Bahan lainnya:

600-700 gr ayam kampung

2 sdm minyak

1 buah wortel

1 buah kentang

1 buah tomat merah

2 batang seledri

1 batang daun bawang

Kategori :