Makanan dengan kandungan zat besi dan vitamin B2 bisa merangsang produksi sel darah merah sehingga anemia teratasi.
5. Memenuhi kebutuhan energi Labu siam memiliki kandungan mangan sebanyak 9 persen, cukup tinggi untuk memenuhi kebutuhan energi dalam tubuh. Anda bisa memulai hari dengan makan omelet labu siam, atau labu siam yang direbus saja.
6. Baik untuk kesehatan jantung Kandungan folat dalam labu siam sebanyak 23 persen, selain itu juga ada kandungan vitamin B yang cukup besar. Kandungan folat dan vitamin B akan membantu mengontrol asam amino dalam darah yang bisa menyebabkan penyakit jantung koroner dan strok.
Makan labu siam bisa membantu menstabilkan asam amino dalam darah dan mengurangi risiko terkena penyakit jantung.
7. Mencegah kanker Vitamin C dikenal sebagai salah satu antioksidan yang kuat dan bisa menjaga sel-sel dari kerusakan. Antioksidan akan menangkal radikal bebas sehingga tidak memberi dampak buruk pada tubuh.