RADARLEBONG.BACAKORAN.CO- Manfaat mengonsumsi daun kemangi mentah tak hanya dapat menurunkan stres oksidatif, tetapi juga menghambat berkembangnya jerawat.
Khasiat ini didapatkan berkat kandungan antioksidan serta berbagai vitamin dan mineral penting yang membantu menjaga kesehatan tubuh secara menyeluruh.
Kemangi atau Ocimum basilicum merupakan tanaman herbal yang sering digunakan dalam berbagai hidangan, seperti suwiran ayam, nasi bakar, hingga masakan paprika.
Tanaman ini memiliki beragam varietas, di antaranya kemangi manis, Genovese, ungu, hingga kemangi suci, yang masing-masing memiliki rasa, warna, dan bentuk daun berbeda.
BACA JUGA:5 Khasiat Air Kunyit Campur Daun Serai, Bikin Gula Darah Ambyar
Kandungan Gizi Daun Kemangi
Dalam 2 sendok makan atau sekitar 5 gram daun kemangi, terdapat kandungan gizi sebagai berikut:
Kalori: 1 kkal
Protein: 0,2 gram
BACA JUGA:4 Manfaat Daun Pepaya, Bikin Tekanan Darah Tinggi Tidak Berkutik
Lemak: 0 gram
Karbohidrat: 0,1 gram
Serat tinggi: 0,1 gram
Gula: 0 gram
Selain itu, daun kemangi kaya akan vitamin dan mineral seperti kalsium, vitamin A, dan vitamin K.