Antioksidan dalam ketimun dapat menurunkan kadar kolesterol LDL dan trigliserida, serta menstabilkan tekanan darah.
Konsumsi ketimun membantu mengurangi risiko penyakit jantung dengan mencegah penumpukan plak pada pembuluh darah dan menurunkan tekanan darah.
Memperbaiki Pencernaan dan Meredakan Sembelit
Ketimun tinggi akan magnesium dan serat, yang membantu memperbaiki pencernaan dan meredakan sembelit. Kandungan cairannya juga membantu melancarkan buang air besar dengan menstabilkan kadar cairan di saluran pencernaan.
Mengobati Sakit Kepala
Ketimun yang kaya cairan, magnesium, kalium, dan elektrolit dapat membantu meredakan sakit kepala akibat dehidrasi atau kekurangan elektrolit. Mengonsumsi ketimun secara rutin dapat mencukupi kebutuhan magnesium dan elektrolit tubuh.
Bahaya Konsumsi Ketimun
Efek Diuretik Berlebihan
Ketimun memiliki efek diuretik yang dapat menyebabkan frekuensi berkemih meningkat, terutama jika dikonsumsi di malam hari.
Ini bisa mengganggu tidur karena sering terbangun untuk berkemih. Disarankan untuk mengonsumsi ketimun pada pagi atau siang hari untuk menghindari gangguan tidur.
Penurunan Tekanan Darah
Ketimun dapat menurunkan tekanan darah, yang bermanfaat bagi mereka dengan hipertensi. Namun, bagi mereka yang memiliki tekanan darah rendah, konsumsi ketimun yang berlebihan dapat memperburuk kondisi dan menyebabkan pusing atau tekanan darah menurun drastis.