Pecinta Mie Wajib Tahu! Jenis Mie Indonesia yang Menggugah Selera
ilustrasi mie-foto :freepik-
RADARLEBONG.BACAKORAN.CO- Mie, hidangan yang tak asing lagi di lidah masyarakat Indonesia.
Adonan tipis dan panjang ini telah menjadi bagian tak terpisahkan dari kuliner Nusantara, hadir dalam berbagai variasi dan kelezatan.
Artikel ini akan membawa Anda menyelami kekayaan ragam mie di Indonesia, mulai dari sejarahnya hingga jenis-jenis mie yang populer di berbagai daerah.
Sejarah Singkat Mie di Indonesia
BACA JUGA:6 Khasiat Pepaya, Bantu Obati Penyakit Ini pada Wanita
Mie dipercaya pertama kali dibawa ke Indonesia oleh para pedagang Cina pada abad ke-15.
Seiring waktu, mie beradaptasi dengan budaya dan selera lokal, melahirkan berbagai jenis mie khas daerah dengan cita rasa yang unik.
Jenis-jenis Mie Populer di Indonesia
Mi Telur: Jenis mie yang paling umum di Indonesia, terbuat dari tepung terigu dan telur. Mi telur sering diolah menjadi mie goreng, bakmi, dan mie ayam.
BACA JUGA:5 Penyakit Ini Bisa Terjadi karena Pikiran Negatif
Mi Hoon: Dibuat dari tepung beras, mi hoon memiliki tekstur yang halus dan kenyal. Cocok untuk hidangan berkuah seperti sup dan mie kuah.
Kwetiau: Terbuat dari tepung beras, kwetiau memiliki bentuk pipih dan lebar. Biasanya digoreng atau ditumis dengan berbagai topping.
Mi Soun: Mi soun terbuat dari tepung gandum dan memiliki tekstur yang tipis dan transparan. Mi ini sering digunakan dalam hidangan berkuah seperti soto dan bakso.
Mi Instan: Praktis dan mudah diolah, mi instan menjadi pilihan favorit bagi banyak orang. Tersedia dalam berbagai rasa dan merek.
- Tag
- Share
-
-
