3 Efek Samping Makan Jengkol, Tingkatkan Risiko Serangan Penyakit Ini

Reporter: |

Editor: |

Jumat , 15 Aug 2025 - 22:53

Efek Samping Makan Jengkol.-foto: net-

3 efek samping makan jengkol, tingkatkan risiko serangan penyakit ini                            jakarta.radarlebong.bacakoran.co - jengkol merupakan salah satu makanan yang bisa menimbulkan bau mulut.
walau begitu, banyak orang yang suka mengonsumsi jengkol karena rasanya yang lezat.
jengkol juga kaya akan berbagai kandungan nutrisi. salah satu manfaat jengkol yang paling menonjol yaitu menjadi sumber protein yang baik dan vitamin c.
kendati demikian, tak sedikit pula yang tak menyukai jengkol karena baunya.
baunya yang memang menyengat tersebut ternyata berasal dari asam amino dan sulfur yang terkandung dalam jengkol.
tak hanya baunya yang membuat sebagian orang menghindari jengkol, karena bila terlalu banyak makan jengkol, akan menimbulkan masalah pada tubuh.
berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman genpi.co.
1. menimbulkan bau mulut
gangguan yang paling ringan karena makan jengkol berlebihan adalah setelah memakannya akan menimbulkan bau yang menyengat pada mulut.
tak hanya itu saja, karena ketika buang air kecil, akan menimbulkan bau yang sangat menyengat dan mengganggu.
hal tersebut terjadi lantaran di dalam jengkol terdapat kandungan asam amino dan sulfur yang membuat bau tersebut sangat menyengat dan mengganggu.
2. racun asam jengkolat
sebenarnya mengonsumsi jengkol bisa mencegah diabetes, karena mengandung asam jengkolat.
namun, jika dikonsumsi terlalu banyak akan menimbulkan keracunan yang disebut dengan penyakit jengkolan.
pada umumnya, penyakit jengkolan ini biasanya akan terasa sakit di bagian pinggang diikuti dengan rasa melilit di perut.
penyakit ini juga biasanya menyebabkan kesulitan buang air besar.
parahnya, penyakit ini bisa menyumbat saluran kandung kemih sehingga tidak bisa buang air kecil dan menyebabkan penyakit kencing batu.
3. penyakit batu ginjal
biasanya ketika, tubuh mengalami keracunan asam jengkolat. maka hal itu menyebabkan penyakit kencing batu.
bila hal tersebut tak segera diatasi, bisa menyebabkan penyakit batu ginjal.
tak hanya itu saja, seseorang yang mengalami penyakit tersebut akhirnya mengalami kencing berdarah dan menunjukan gagal ginjal akut yang anurik.
biasanya keracunan asam jengkolat terjadi karena memakan jengkol yang bijinya masih mentah atau setengah matang. (jp)

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi Radar Lebong, Sabtu 16 Agustus 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan