3 Efek Samping Makan Jengkol, Tingkatkan Risiko Serangan Penyakit Ini
Efek Samping Makan Jengkol.-foto: net-
JAKARTA.RADARLEBONG.BACAKORAN.CO - JENGKOL merupakan salah satu makanan yang bisa menimbulkan bau mulut.
Walau begitu, banyak orang yang suka mengonsumsi jengkol karena rasanya yang lezat.
Jengkol juga kaya akan berbagai kandungan nutrisi. Salah satu manfaat jengkol yang paling menonjol yaitu menjadi sumber protein yang baik dan vitamin C.
Kendati demikian, tak sedikit pula yang tak menyukai jengkol karena baunya.
Baunya yang memang menyengat tersebut ternyata berasal dari asam amino dan sulfur yang terkandung dalam jengkol.
Tak hanya baunya yang membuat sebagian orang menghindari jengkol, karena bila terlalu banyak makan jengkol, akan menimbulkan masalah pada tubuh.
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Menimbulkan bau mulut
Gangguan yang paling ringan karena makan jengkol berlebihan adalah setelah memakannya akan menimbulkan bau yang menyengat pada mulut.
Tak hanya itu saja, karena ketika buang air kecil, akan menimbulkan bau yang sangat menyengat dan mengganggu.
Hal tersebut terjadi lantaran di dalam jengkol terdapat kandungan asam amino dan sulfur yang membuat bau tersebut sangat menyengat dan mengganggu.
2. Racun asam jengkolat
Sebenarnya mengonsumsi jengkol bisa mencegah diabetes, karena mengandung asam jengkolat.
Namun, jika dikonsumsi terlalu banyak akan menimbulkan keracunan yang disebut dengan penyakit jengkolan.
- Tag
- Share
-
-
