4 Manfaat Jengkol, Ampuh Cegah Serangan Diabetes

JAKARTA.RADARLEBONG.BACAKORAN.CO - BANYAK orang tidak suka makan jengkol karena bisa mengakibatkan bau mulut. Padahal, banyak penelitian yang menunjukan bahwa jengkol memiliki banyak sekali manfaat bagi kesehatan.

Di dalam buah jengkol juga terdapat kandungan protein, vitamin A, vitamin B, kalsium, alkaloid, steroid, glikosida, dan saponin. 

Salah satu manfaat jengkol yang paling menonjol yaitu menjadi sumber protein yang baik dan vitamin C. Sudah banyak penelitian yang menjelaskan mengenai kandungan gizi dan nutrisi pada buah jengkol.

Beberapa di antaranya menyebutkan bahwa buah jengkol mengandung karbohidrat dan minyak atsiri. 

Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.

1. Mencegah anemia

Manfaat jengkol yang pertama ialah bisa membantu mencegah serangan anemia.

Jengkol kaya akan zat besi, di mana zat besi ini sangat berperan untuk mencegah dan mengatasi kurangnya produksi sel-sel darah merah dalam tubuh. 

Anda pastinya tahu, bahwa bila tubuh kekurangan zat besi, produksi sel-sel darah merah akan berkurang.

Akibatnya suplai oksigen dan zat-zat makanan yang dibutuhkan oleh seluruh sel dalam tubuh juga akan berkurang. Efek dari kurangnya suplai oksigen dan zat-zat makanan pada sel akan menurunkan fungsi atau kinerja sel.

Tak heran jika seseorang mengalami kekurangan zat besi, ia akan terlihat lemas, mudah lelah, dan tidak bersemangat.

Khusus wanita, mengonumsi jengkol saat sedang menstruasi sangat dianjurkan agar tubuh tidak kekurangan zat besi akibat banyaknya darah menstruasi yang keluar tubuh.

2. Mencegah diabetes

Jengkol bisa mencegah timbulnya penyakit diabetes. Sebab, di dalam buah jengkol terdapat zat yang tidak ditemukan pada bahan-bahan makanan lainnya.