Resep Nasi Kebuli Ayam yang Lezat dan Mudah Dibuat di Rumah

Reporter: Adrian Roseple |

Editor: Reni Apriani |

Selasa , 10 Dec 2024 - 16:57

Resep Nasi Kebuli Ayam yang Lezat dan Mudah Dibuat di Rumah-foto :tangkapan layar-

resep nasi kebuli ayam yang lezat dan mudah dibuat di rumah                            radarlebong.bacakoran.co- nasi kebuli ayam, hidangan khas timur tengah yang kaya akan rempah, kini semakin populer di indonesia.
dengan perpaduan bumbu yang khas dan aroma yang menggoda, nasi kebuli versi ayam ini menjadi alternatif yang lebih praktis dan mudah dibuat di rumah dibandingkan versi aslinya yang menggunakan daging kambing.
bahan dan langkah-langkah memasak
membuat nasi kebuli ayam di rumah tidak sesulit yang anda bayangkan. bahan-bahan seperti kapulaga, kayu manis, cengkeh, santan, dan susu dapat ditemukan dengan mudah di pasar tradisional maupun supermarket.
baca juga:khasiat buah mengkudu matang untuk kesehatan yang perlu anda ketahui
kombinasi rempah dan teknik memasak yang tepat akan menghasilkan nasi yang pulen dengan rasa gurih dan ayam yang empuk.
tips memasak nasi kebuli ayam:
1. gunakan beras basmati untuk hasil nasi yang lebih panjang dan tidak lengket.
2. pastikan perbandingan cairan dan beras tepat agar nasi tidak terlalu lembek atau kering.
baca juga:manfaat air rebusan lengkuas untuk kesehatan
3. hindari terlalu sering mengaduk nasi saat dimasak untuk menjaga teksturnya.
4. setelah matang, biarkan nasi "istirahat" selama 10 menit sebelum disajikan untuk hasil yang sempurna.
waktu memasak
-persiapan: 30 menit
- memasak: 60 menit
- total: 90 menit
dengan durasi ini, anda dapat menyajikan nasi kebuli ayam untuk 6-8 porsi, cocok untuk makan bersama keluarga.
variasi resep untuk kreasi baru
selain ayam, anda bisa mencoba variasi nasi kebuli dengan bahan tambahan seperti jamur tiram atau kacang arab. berikut langkah singkatnya:
1. tumis jamur tiram hingga kecokelatan.
2. tumis bumbu halus dengan minyak zaitun.
3. masukkan santan dan susu almond sebagai pengganti susu sapi.
4. tambahkan beras, jamur, dan kacang arab, lalu kukus hingga matang (25-30 menit).
5. taburi dengan kacang mete sebelum disajikan.
pelengkap sajian
untuk menambah kenikmatan, sajikan nasi kebuli ayam dengan pelengkap berikut:
- acar timun dan wortel
- bawang goreng
- kismis
- emping goreng
akhiri hidangan dengan penuh cinta
dengan mengikuti langkah-langkah di atas, anda dapat menghadirkan nasi kebuli ayam yang lezat dan bergizi untuk keluarga tercinta. jangan lupa untuk menambahkan sentuhan pelengkap agar hidangan semakin sempurna.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Radar Lebong, Sabtu 11 Januari 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan